クリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキは、

「私がやりた～い」と、
下の娘がデコレーション係り。

　クリームを泡立てるところから頑張ってくれました。

氷水を張って泡立て、最初は、六分立てに。
下地のクリームを塗って、冷蔵庫で冷やし、
また、クリームを八分立てにして、しぼる。

手を出したいのをぐっとこらえて、見守ってました。
なかなか滑らかないい状態のクリームになりました。

私は、チキンを焼いて、あさりたっぷりのクラムチャウダーを作りました。

シャンメリーで乾杯




さて、いよいよ明日は、コンサートです
みなさんと楽しい時間が過ごせるのはとても嬉しいですが、
やっぱり、何が起こるかわからないライブ。
ドキドキです。

なるべくお早めにきてくださいね。
開演前に、ブックトークや絵本の読み語りします。
せっかく会場を借りているのですから、皆さんが、お食事をしている時に、
おしゃべりタイムにします

これで、毎回まきの入るMCを短くできるでしょう

2010最終便。愛依の風童話語りコンサート。
心を込めて皆さんにお届けします

くれぐれも体調を崩されないようにお気をつけくださいね。

おやすみなさい。