今年のクリスマスは？

12月に入るとクリスマスをどう過ごそうかと考え始めます。教会でのクリスマス礼拝は今年は21日の日曜日になります。礼拝のあとは教会員の皆さんと持ち寄りのごちそうを並べ、クリスマスを祝う祝会を行います。

24日の夜にはイヴ礼拝がありますので、私はできるだけ教会に行くように家での食事は早めに済ませます。その代り、23日の祭日にチキンやケーキを揃えて家族で食事をすることが多かったのですが、今年は娘が23日はよそでクリスマス・パーティーがあるとのこと。

いろいろ家族で相談をして、早いけど21日の日曜日に家での食事をしつらえることにしました。

ケーキは近くのケーキ屋さんに予約して、取りに行くことにしました。最近はここ！と決めている「ペインズウイック」というケーキ屋さんです。美味しいケーキと焼き菓子のお店です。お店の前の壁にワンちゃん用のリード掛けをきちんとつけていてくれるのが、ワンコ飼い主としてはなんだか嬉しくなります。

クリスマスケーキを選び、予約していると調理場から出てきてくれたパティシエの方と最近のバター不足などの話をしました。意外に業務用のバターはなんとか回っているようです。近辺のスーパーの乳製品の棚からはバターの姿は消えていることが多いのですが・・・

それよりもナッツ類の値上げがひびいているとのこと、アーモンド、クルミ、カシューナッツなどなど軒並み値上がりして、焼き菓子にはナッツを使うことが多いので、販売価格も値上げせざるをえなかったとか。

私もナッツが大好きなので、これはこまったことです。いつも生協から塩分控えのドライのミックスナッツを買って常備しているのに、もうそれも値上がりしているのかしら。この頃は、値段は上げずにグラム数を減らすというやり方をすることが多いので、よく見てみることにしましょう。バターも「あら、これは安い」と思って手に取るとグラムが200ｇではなく180とか150ｇになっていることがあります。数字に弱い私でも注意深く見なければ・・・

我が家のアーモンドの木、もっと大きくなってたくさん実がなるといいのにね。でも日本ではなかなか美味しいアーモンドはできないとか。クルミもわりに安い中国産があるそうですが、味や油分がアメリカ産とは違うそうです。日本産のクルミはとても高いとか。

美味しいものが食べにくくなるのは嫌ですね。チーズも、最近は中国の富裕層がよく食べるようになり、値上がりしているそうです。限りのあるものは需要が増えればどうしても値上がりしてしまうのですね。

地産地消で賄えればいいのでしょうが、そうはいかないのでしょう。

今年のクリスマスをどうしようかということから、すっかりずれた話になってしまいましたが、とりあえず今年もクリスマスケーキの手当ても済み、我が家のクリスマスの飾りつけも終わりました。あとは風邪をひかずに元気で皆がクリスマスを祝えることと祈ることにしましょう。

家のあちこちにクリスマスの飾りつけをして、サンタさんも置くとすっかり気分はクリスマス、季節は寒くなるので暖かいぬくもりが嬉しくなる時期ですね。

庭の木々も赤と緑が目につきます。

すっかり花は終わったと思っていた山茶花もまだしっかり咲いていてくれました。たくさん咲いてくれてありがとう。