スカイプで話すアメリカのダンが
出張で来名中だとかで
我が家にも寄ってくれるとの連絡。
最寄り駅まで車で迎えにいきました。
ひな祭りなので
それらしいものと思い
迎えに行くまでに簡単押し寿司を
作りました♪
材料: 22センチ角のタッパーウェア
ご飯4合
卵3個→金糸玉子
海苔2枚→ちぎる
戻した干し椎茸3枚→甘辛煮
シーチキン小2缶→甘辛炒り煮
シソの葉20枚→千切り
タッパーウェアに最初に金糸玉子をひいてから
順にご飯と交互に海苔、椎茸、シーチキンと重ねていき
最後シソの葉を乗せたら
付属のザルで体重をのせてグッと押します。
密閉するようにフタをして1時間半程置いておきます。
まな板を当ててひっくり返します。
(内ザルがなければ、他のもので代用し重しを乗せても可)
あとは、はまぐりのお吸い物と
なばなのソテーをチャチャッと作り
迎えに行くまでになんとか完成。
(ちょっと切り口がボロボロですが ^_^;)
好みでイクラやグリーンピースを乗せて。
簡単なホームメイドクッキング
喜んでくれました～♪
ダンは日本での営業活動で
日本語がとても上手くなっていました。
日本語が覚えたくてしょうがない様子でしたが
こっちだって、英語が話せる貴重な機会なので
日本語はノーです。
根気よく付き合ってくれました～＼(^o^)／
たぶん、今日は奥さんとベビーの待つご実家で日本語三昧でしょうね。
出張で来名中だとかで
我が家にも寄ってくれるとの連絡。
最寄り駅まで車で迎えにいきました。
ひな祭りなので
それらしいものと思い
迎えに行くまでに簡単押し寿司を
作りました♪
材料: 22センチ角のタッパーウェア
ご飯4合
卵3個→金糸玉子
海苔2枚→ちぎる
戻した干し椎茸3枚→甘辛煮
シーチキン小2缶→甘辛炒り煮
シソの葉20枚→千切り
タッパーウェアに最初に金糸玉子をひいてから
順にご飯と交互に海苔、椎茸、シーチキンと重ねていき
最後シソの葉を乗せたら
付属のザルで体重をのせてグッと押します。
密閉するようにフタをして1時間半程置いておきます。
まな板を当ててひっくり返します。
(内ザルがなければ、他のもので代用し重しを乗せても可)
あとは、はまぐりのお吸い物と
なばなのソテーをチャチャッと作り
迎えに行くまでになんとか完成。
(ちょっと切り口がボロボロですが ^_^;)
好みでイクラやグリーンピースを乗せて。
簡単なホームメイドクッキング
喜んでくれました～♪
ダンは日本での営業活動で
日本語がとても上手くなっていました。
日本語が覚えたくてしょうがない様子でしたが
こっちだって、英語が話せる貴重な機会なので
日本語はノーです。
根気よく付き合ってくれました～＼(^o^)／
たぶん、今日は奥さんとベビーの待つご実家で日本語三昧でしょうね。
私、横浜にいる頃、タッパーやってて大変でした。
人に物を売る、というのがとにかく苦手なので
結局自分で買うことになり、我が家の経済状況は火の車・・
ちょうど埼玉に引っ越すことになり、天の助けでした。
しかし、こんな風にタッパーを使ったことなかったです！
すごい、すごい！
あどさん、何でもチャチャっと作れちゃうところが尊敬します。
私はいつも大騒ぎですから。(;´∀｀)
ジュリアさんもタッパーやってたんですね！
私も以前住んでいたところで、ママ友がタッパーウェアの販売始めて何度もパーティと称するお料理のデモにお誘いされて、ついつい幾つも買い込んでいますよ～^_^;
この押し寿司もこのタッパーウェアのデモで教えてもらい、もう20年以上使っています。
私からしたら、ジュリアさんの方がよっぽどアクティブですよ～♪
楽しいことみつけたいって気持ちは同じですね*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*
日本人でも嬉しいと思います。
タッパーは無いけど代用品で試してみます。
簡単で家にあるもので作れるので、いざという時、助かります。
玉子焼きを一番下にしてるので、簡単にひっくり返せます。
代用品でもできるので、ぜひどうぞ！