アジアンな夜

お母さんが寺庭婦人会で居ないので
旦那どんと2人で夜ごはん

魚屋さんで並んでた〝せいご〟って魚が
美味しそうだったので今日のメインに


せいごはスズキ。小さい時の呼び名らしい。



そのせいごを、ガーリックで焼いて
トマトを入れて酒蒸しにしました
味つけは、魚醤
付け合わせのお米はジャスミンライス！




ジャスミンライスの匂いと魚醤（ナンプラー）で一気にアジアンな夕食になりました




流産しちゃって、体調回復したら
ついつい飲んじゃって

こうも暑いと、黄色い液体が欲しちゃって
困ったもんだ(⌒▽⌒；)


それにしても、この魚醤。
タイではナンプラー、ベトナムではニョクマム
日本ではしょっつる。

おんなじだけど、味が違う。なんか違う。