絵日記☆彡

あみ☆の日常を、のんびりマイペースで更新しています。懲りずにときどき覗いてくださいね。

サーターアンダギー☆彡

2006年03月28日 | おいしいもの
久しぶりに作ってみました。
サーターアンダギー。

マジで久しぶりで、3年ぶりぐらいでしょうかw
でも、おいしく出来ました。
これは黒糖入りなので、あま~~~いです。

サーターアンダギーって知ってます?
沖縄の揚げ菓子。
元々、中国から伝来されたと言われているんだって。
「サーター」は砂糖、「アンダギー」は揚げ物の意味で、
食感はサクッとしています。
ドーナツの中では、ミスドのオールドファッションくらい
サクッとした食感です。


30個くらい作ったら、おばあちゃんが喜んで食べていました。
うちのおばあちゃんね90歳なんだけどさ、
油っこいものとか結構好きなのよ。
たまーに、ケンタッキーのフライドチキンを食べたがるww
好きなもの食べて長生きしてるから 良いよね。