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オカンとワンコ

過去と他人は変えられない 自分と未来は変えられる

柚子茶を作る

2024年11月30日 12時01分04秒 | オババと孫っち
本日は孫守りです。
昨日、友人Pちゃんに柚子を貰ったので、
ミャーコさん、つっちゃんに手伝ってもらい柚子茶を作りました。

オババが横半分に切った柚子を二人が果汁を絞ります。


ミャーコさんは指の逆剥けを剥がしてしまい、
果汁が沁みるので手袋を着用です。

搾り終えた果皮をオババが千切りにしたあと、キビ砂糖を加えてまぜまぜ。


果皮と果汁と砂糖が混ざるまでは力が要ります。
力みが顔に出てるつっちゃん。

よく混ざって余裕の笑顔のミャーコさん。


お持ち帰り用の瓶は満タンです。
瓶が足りなくてもう一瓶使い、これで柚子800グラム分です。


果皮が透き通るまで1週間ほど待ってね。
て、待てないか?
鍋にお湯を入れて中身をカップにうつし、
満足げに味わっておりました。

持参した瓶を洗い、タオルで拭いて、というところからお手伝い。
お疲れさんだったね。
作業終了、いざビデオ鑑賞へ、てか🤭
今日はドラえもんですか。
「オババも見とってよ!」
笑いを共有したいそうですわ。

ママは一時過ぎに仕事を切り上げて迎えに来ました。
このあとスポーツショップでバドミントンのラケットを買い、
アカペラの練習だそうですわ。
バドミントンは子供たちのスポ少で、アカペラはママのグループ。
なんとも忙しい家族です。
疲れが出なエエがなと心配するオババですが、
反面、この行動力が羨ましくもあるのですよ🤭