おまけの人生・・・

無理なくボチボチやって行きます・・・(;^_^A

初秋刀魚

2019-10-20 22:38:11 | クッキング
先日買い物に行った時に、サンマ5尾が500円だったので、
大分安くなっていたから買って帰った。

その日の内にお腹を出して、2尾は塩焼き用に塩を振って冷凍し、
残りの3尾は角煮にした。

今日は、塩焼き用に冷凍したのを解凍して焼いた。

今年の初秋刀魚は、ちょっと痩せていたけど美味しかった♪
サンマだけじゃ寂しいので、和洋折衷だったがお豆腐のグラタンも作った。
ヘルシーメニュー
ダンナが「豆腐か!?」と言い、不満そうに首をかしげるのがムカつく!


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