ムーミンは、フィンランドの作家トーベ・ヤソソンの小説です
フィンランドの位置は、
西にスウェーデン、東にロシアと隣接しています
物語のムーミン達も、おさびし山とライラックの茂みの間にある
ムーミン谷で暮らしています
詩的なムーミンパパを始め
のんびりした空気を一喝する“リトルミイ”
ひとり気ままな“スナフキン”
ム―ミン、ムーミンのガールフレンド“フローレン”etc
家族、恋人、仲間を大切にする大好きなキャラクター達です
北欧の物語
その姿に癒されるみんなも
多いと思います
私は
可愛いビスケットを
買ってしまいました^^
人気の
フィンランドブランドは
【イッタラ(ガラス製品)
マリメッコ(インテリア・雑貨)
アラビア社(ムーミンの陶器)】
手にとってみたくなる品々です^^
写真(上):
テーブルウェア展にて
写真:温かい新ジャガイモ・そら豆にマスカルポーネチーズを
からめてめて召し上がれ ^^
そら豆には、
疲労回復のビタミンB1(牛肉サーロインの約5倍)
脂質やたんぱく質をエネルギーに変えるビタミンB2
ストレスを和らげるビタミンCが含まれているそうです
もちろん、
新ジャガイモにもビタミンCが豊富に含まれています
マスカルポーネチーズは、
生クリームとバターの中間の様な
甘く爽やかな風味です
こじゃれた料理店で出された、ポテトサラダの味を思い出し
私は、そら豆も加えて作ってみました
sumicaのポテト&そら豆サラダです
新ジャガ芋もそら豆も今が旬です
積極的に食べてストレスを解消したいですね
おまけ:焼きそら豆