サプライズなハーブティー・コモンマロウ

サプライズなハーブティーの花は、コモンマロウ（アオイ科ゼニアオイ属）。
庭のコモンマロウは、葉を大きく広げ、まっすぐにスクスクと育っています。
コモンマロウの雄しべを取り除き、カップの中へ、

お湯を注ぐとブルーのお茶が、出来上がります。（青紫色は、アントシアニンという天然色素、
目の疲れを癒やし、喉の炎症を抑える効果があるそうです。）

ブルーのお茶にレモンを入れると薄桃色に変わります。

サプライズなハーブティー、コモンマロウ。
コモンマロウティーの別名は、色が変化することから「夜明けのハーブティー」と呼ばれていますよ。
味は、無いので、お好みで砂糖を加えてもOK。
私は、コモンマロウティーの移り変わる色とレモンを入れた時の爽やかな香りを楽しみました。