野生酵母のspecialロールパン

　

　今週の金曜日～野生酵母のspecialロールパンのレッスンを予定しています。

野生酵母を一度作ってみたいなあ～と思われている方～是非一度体験レッスンにいらしてくださいね。

このクラスは、小さなお子さん連れのクラスです。お席空いていますので～ご連絡お待ちしています

　

　今日は、春の陽気でした～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シナモンロールパン＆チーズバンズ＆レーズンバンズ

 

　

　今日は、シナモンロールパンをカスタードクリームタップリ入れて作りました。

手土産にして頂いてもちょうどいい大きさですよ。

178～その様なご趣味があったなんて～

　お仕事の関係で引っ越しをされる方とは、最後のレッスンとなりました。ありがとうございました。またいつか～

 

 

　　～ひとりごと～

　花粉症の季節になりました。25年間苦しかった花粉症の症状が今年は、ほとんど出ません

眼がかゆくないのです。鼻水もほとんど出ないのです。驚いています。私を知っている人も驚いているとおもいます。

〇〇〇〇〇のおかげでしょうか。何しろ～ルンルンの春を迎えています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野生酵母～クランベリーとチーズのバトン＆ご飯パン

 

　　　

　野生酵母のレッスンがありました。

　今日は、ご飯パンを焼きました。五穀ご飯を3割、生地に混ぜて焼きました。モッチリ～フワッと焼きあがりました。残ったご飯を使って作って頂けます。手軽にできますよ～。

クランベリーとチーズのバトンは、女性の方に人気のパンです。生地にお砂糖は使わず、粉の味を最大限に引き出せるレシピです。

 

美味しいです～といつも丁寧に言葉をくださいます。ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初級

　今週は、2回体験レッスンをさせて頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野生酵母～バケット～レッスン

　

 

　野生酵母～体験教室がありました。

もちろん～オリーブオイルをつけて召し上がって頂きました。

 

　私のお友達は、流行の？ココナツオイルをつけて食べま～す