この蕎麦の洗礼を、もっと早く受けるべきだった

秋田県某所。以前に仕事で出かけた際に「家系ラーメン（多分）」の店を見つけた。有名店ではないかもしれないが、結構気に入ったのである。その後も近くに行く度に、立ち寄って食べていた。この週末、その店に久しぶりに行ってみると、悲しいかな廃業（閉店）していた。旨いラーメン屋だったのに、残念である。これも武漢ウイルスの影響なのだろうか。

仕方がないので、すぐ近くにある「蕎麦屋さん」に行った。ここも気になっていた店だが、廃業したラーメン屋さんばかりに行くので、これまで縁がなかった。カレーライスと冷やがけ蕎麦のセットを頼んだ。出てきた蕎麦は、かなりの量だった。「すいません、間違えて大盛りにしてしまいました。勿論お代は、そのままで結構です。食べきれなかったから残しても構いませんので・・・」と申し訳なさそうに店員さん。遠慮なく頂きます！。残すことなく食べさせていただきます。そう宣言すると、ほっとしたような顔でニッコリした。良い店だ。そして食べて驚いた。旨い！。カレーライスも本格的の方も本格的だ。大満足だったが、いささかお腹はパンパンになった。また今度もお邪魔しよう。

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