那須菜園で収穫したきゅうり
写真はまともなサイズです
あとは大きなきゅうりが
20本くらい
はて、どうしよー？
●きゅうりの冷たいポタージュ
Ａ.皮をむいて、縦半分に切り種を取った大キュウリ５本（適当にカット）
Ｂ.バター ･コンソメ1個・塩（適量）
ＡとＢを合わせて炊飯器で炊きます
冷めたら牛乳500ｃｃと混ぜ
ミキサーで出来上がり🎵
●桜えびと胡瓜のガーリック中華炒め
好きなんです
●酢の物
(皮をむき種を取った)
大きいきゅうりを
煮物に加えると
茄子のような冬瓜のような感じで
なかなか美味🎵
煮たり焼いたり・炒める・すりおろす・漬ける
きゅうりって隠れた万能選手
