友人宅のお庭で実った柿
たくさん送っていただきました。
ほぼ樹上完熟だそうで
とっても新鮮♪
柿とリンゴのタルト・タタンを作りました
（リンゴの甘煮は先日作ったものを冷凍しておいたもの）
(18センチ型台）
ホットケーキミックス100ｇ
卵 １個
（砂糖 ・サラダオイル・牛乳） 適量
（水切り）無糖ヨーグルトを加え
予熱した170度のオーブンで
30～40分
スライスアーモンドと
季節のフルーツたっぷりのスイーツ
おまけの
一品
柿と蒸し黒豆の
カッテージチーズとわさび漬け和え
(カッテージチーズの代わりに
濾した無糖ヨーグルトや
アボカドでもＯＫ)
わさび漬けを加えることで
スイーツから
おツマミに変身
「干し柿」ひとつ 余ったら
お好みで（スライスした干し柿と黒豆納豆とワサビ和え）
あくまで（お好みです）
