１～２週間天日干しのミカンの皮
パリパリになりました
ミキサー又は細かくちぎって
熱々の湯を注いで
数分・・・・
ふわ～っといい香り
- ちん‐ぴ 【陳皮】
ミカンの成熟した果皮。漢方で健胃・鎮嘔(ちんおう)・鎮咳(ちんがい)薬などに用いる。橘皮(きっぴ)
お初の陳皮茶です
体中がポカポカ
とても温まります
ハチミツを入れると
飲みやすいです♪
その他
刻んだ陳皮を七味と混ぜて
スパイスにしたり
ガーゼの袋に入れて
みかん風呂
なんてステキ
こちら粒末にしたもの
ゴボウ茶
皮ごと笹がきにして
干して焙煎
コチラも
熱湯を注げばホワッといい香り
保存は
ジップロックで冷蔵庫？
たまには
お気に入りの缶に入れて
Teaタイム
