10/17 火曜日

アフター（冒頭はキレイな写真を飾ろう）




使用後の　麦茶パックの再利用✨
ビフォー

麦茶パックでこすり、ペーパーで拭き取る
布巾を使うと、後ですすぐも「油分」を感じる


朝から膝の不調で（午前中は横になる）
ディサービスを中止の電話を入れる
（私の場合は1ヶ月間の定額）　
月により最大5回行っても、１回でも同じ利用料です
（妻の場合は回数の合計になる）

なので、妻の休みにはお顔を見に行きましょうか？　顔色や様子を見て「行ってみませんか？」
違うディサービスだが、加算型にはやけに丁寧
私の休みには「はいはいお大事に」エラい違い　笑い


最近は青物野菜が少ない（食卓に上らない）

⭕キャベツを湯通しただけの　甘酢漬け

（亡き母の18番）昔の田舎の食事事情は今では想像外
その時期に出来た1品のみの煮物が当たり前でした
春先の収穫の時だから、丸を大鍋で湯がき、甘酢漬けでした　当時はそれが肴にもなり、美味しかった
来客時にはカツオ節を乗せると旨さが倍増した　爆笑


⭕小松菜が70円の特売
軸だけ先に茹でながら（少量の水）
柔らかくなったら鍋の片側を空けて、豚肉を入れて火を通す
肉の色が変わってきたら、寄せた軸と混ぜ、最後に葉を入れ、最終に「白ダシ」を少し入れる


⭕貰って来たカボチャと揚げ豆腐の煮付け


精進料理の方が色気がありそうなメニューでした




さつま芋を貰った


大きな一個を選び、焼き芋にして妻ヘ差し入れしといた









釣