ワクチンの副作用も薄らいできました
アルコールを控えてました
寝付きは問題ないが、夜中に目覚めると気温の低下、、
くしゃみが出たから
たまご酒🤡
およそ一合の酒
たまご 小１個
砂糖 大匙 １〜 好み
鍋で沸かすが、温度が低いと酒の匂い強し
混ぜながら、たまごが熱で小さな粒状から、塊に向かう、、
その間で、好みの温度をみつける
箸で交ぜながら、少し熱い位が好み
体は温まります
酒一合をお茶が水のように飲んでもストレートに酒のパンチはこない、、
だから大正生まれの母達は、用いたのかも、、
それではお休みなさい
釣
日本酒があるときは料理に使ってしまい 今は安い料理酒です。
街に出た折に今度こそ忘れないで作ります 昔の人の知恵でしょうね 身体の中から温まりそうです。
こんにちは
料理酒と書いてるモノと日本酒の違いは気分だけかも知れませんが、、?
買う時は日本酒の安いパック入りに千円以下にします 時折呑んでも口当たりが良い気がします
寒気を感じたら早速作ります
たまごと砂糖だから簡単です
コメントを有り難うです