たらふく肉を食べた

 

スリーランク上、、我が家では　清水の舞台から飛び降りても買えない牛肉

 

すき焼き用と言ってたが、焼肉にしました

 

最初はこれらを蓋して蒸し焼き風

 

夏大根もおろします

 

全員が揃うと、キャベツを千切って入れたら牛肉の焼き始め

 

薄切りだから直ぐに焼けます

 

キヤベツやナスを巻くように食べる　キャベツは甘く、ナスはトロンとした食感

 

大根おろしはポン酢

 

焼肉のタレにはゴマや辣油を各人好みで、、

 

冷えたビール（発泡酒）で、たらふく頂きました

 

食べ放題の焼肉店では出さない柔らかさ

至福の時間でした

 

 

 

 

 

 

 

 

釣