やまだ体験農園ブログ

安心・安全・新鮮な無農薬野菜を栽培してます
その毎週の作業記録です

ダイコンと長ネギの収穫続く

2016-02-04 | 2015冬
2月3日の作業の様子です

今週もダイコンと長ネギの収穫です

50cmを超える巨大なダイコンがたくさんあります




長ネギは11月下旬から収穫が始まり今月末まで収穫出来ます
いろんな料理に重宝します 贅沢にも何本も焼きネギにして食べました





コマツナは間引きで収穫です
去年11月にごんべいで種まきした冬越しのコマツナは甘味が増してます。
小さめですがこれがやわらかくて旨い


のらぼう菜も収穫 辛し和えや油炒めで食べました


農園の動画もご覧ください


農園の花壇に咲いた冬のハボタンです 短いスライドショーですが・・・


その他のトピックス

今日は自由参加の日でしたが5名集まりました
ニンニクは順調に生育中
みずなは雪の影響か全然育ってません 
ブロッコリーはほとんど収穫しました
14種類の野菜です 収穫はダイコン・長ネギ・コマツナ・のらぼう菜の4種類
 6度 日が当たると暖かです

2/3の農園の配置です

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