食に潤いをもたらすワインは,健康食品としても注目されていることなどから,消費が伸びている。『家計調査』(2人以上の世帯)によると,26年は3,382mℓと前年(3,315 mℓ)に引き続き,3ℓを超え,購入金額も過去最高を記録した。食料需要が伸び悩む中で,今後も伸びが期待できる食品の一つである。
都市別にみると,下図のように,かなりの格差があり,増加の伸びしろは大きいといえよう。
食に潤いをもたらすワインは,健康食品としても注目されていることなどから,消費が伸びている。『家計調査』(2人以上の世帯)によると,26年は3,382mℓと前年(3,315 mℓ)に引き続き,3ℓを超え,購入金額も過去最高を記録した。食料需要が伸び悩む中で,今後も伸びが期待できる食品の一つである。
都市別にみると,下図のように,かなりの格差があり,増加の伸びしろは大きいといえよう。
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