食の数字は語る 3,382mℓ ワインの史上最高の世帯当たり購入量 （平成26年<2014>）

 食に潤いをもたらすワインは，健康食品としても注目されていることなどから，消費が伸びている。『家計調査』（2人以上の世帯）によると，26年は3,382mℓと前年（3,315 mℓ）に引き続き，3ℓを超え，購入金額も過去最高を記録した。食料需要が伸び悩む中で，今後も伸びが期待できる食品の一つである。

 

都市別にみると，下図のように，かなりの格差があり，増加の伸びしろは大きいといえよう。