今日は、最後まで生き残ってくれた日本蜂蜜の採蜜をしました！！
（キウイ棚下の最後のひと箱。）
重箱式になっている私の蜜蜂の巣箱、、、、
この一番上の箱の部分に、日本蜜蜂たちは蜂蜜を蓄えます。
この、重ねているだけの重箱の一段目と、二段目の間にタコ糸を滑り込ませ、
「必殺仕事人の勇次（役 中条きよし）」ばりの糸使いで、巣を切断！
一段目を切った後に、ひっくり返して撮影しました！
秋雨のせいか？若干、貯蜜量が少ないようです、、、、
しかし、初めての「ちゃんと」とした採蜜。
蜜蜂達に感謝しながら ありがたく家に持ち帰りました！<(_ _)>
ココは、割と蜜が入ってる様子。。。
持ち帰ったあと、巣箱から巣の房を外し、漉し器代わりに蒸し器ヲ！！（笑）
お義父さんと、カズに手伝ってもらい、
巣を刻み、蜜が流れ出やすいようにしてもらってます！
暫らくすると・・・・
夏、中途で泣く泣く収穫した時よりも濃い色の蜜です！！
「ぺろり」と、横に付いたのをつまみ食いさせてもらったら。。。
ヽ(｀▽´) /「オイシィィィィィィイ！！」
多分、今まで食べた蜂蜜の中で一番おいしいかも！？って、くらいマジ旨！！ッス！
日本蜜蜂の蜂蜜が、高値で取引されてるのも分かる気がします。
来年こそは、こんなミニ蜂蜜祭りでなく、
もっと盛大な祭りが出来るように頑張りたいと、また心に誓った蜂蜜ＤＡＹでした！
押していただけると、自転車通勤も頑張れる気がします。 <(_ _)>
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↑全てを知ってる、カズのねぎらいの言葉も。。。