今日は、いつもお話している仲良しの3姉妹ちゃんを、預かる事になりました。
学校からみんなで帰ってきて、まぁテンションの高いこと高いこと・・・
そのままの状態が、約5時間
最初は、6時までの予定でしたが、夕飯も食べていくことになり、さらに
8時までいました。
私的には、とっても楽ちんでしたよ～
三女ちゃんの面倒はよくみてくれるし、宿題はさっさっとやるし・・・
これなら毎日でもいいよ～～～
みんなとっても楽しそうに帰っていきました
よかったよかった
我が家の一品を紹介
きのこのスープシチュー
きのこは、お好みのものを用意します。
ベーコンを２㎝位に切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにします。
鍋を熱し、にんにくと玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら、水と固形スープの素を入れ、フツフツしてきたらきのこ、ベーコンを入れ5～10分弱めの中火で煮ます。
味をみて、塩、こしょうをします。
火を止めて、とろけるチーズをお好きな量入れたらできあがりっ
これ、オニオンスープもどきです
短時間なのに、いい味出します
きのこのおかげかな・・・
チーズのあとに、こしょうを入れてもおいしいです
明日は火曜日
一日楽しくいきましょう
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