にんまりお気楽らいふ

楽しいこと、笑えること、色々な出来事、お気に入りレシピを紹介

またまた通院の三女と新玉ねぎとお豆腐のサラダ

2008-06-06 19:55:44 | 三女ちゃん
   



三女ちゃんが通っている病院こちら
まだ週に2・3回通っているんですけど、そろそろいいかなぁ・・と思っていたのに

「あれ~、左耳がおかしいなぁ~。」

ですって
どうなってるんだぁーーー
今度は、左耳に光線をあてることになってしまいました

それで、朝と夜に耳に薬を垂らすんですけど・・・
これが、垂らしてから5分~10分、そのままじっとしてなければいけないんですね
三女ちゃんにできるのか、心配・・と思っていたら、

         

じっとしてるんですよ、これが・・
ちょっとビックリ
やればできるじゃぁん
その姿が、かわいいんだなぁ親ばか?

まぁ、そんなことで喜んでいる場合ではないんだが・・・

とにかく、まだまだ通院は続くのであります











我が家の一品を紹介



   
            新玉ねぎと豆腐のサラダ


新玉ねぎは薄くスライスして冷水にさらしておきます。

豆腐はざるにあげて水切りをしておきます。

ドレッシングを作ります。

削り節・大さじ2、ポン酢・大さじ11/2、醤油・大さじ3、サラダ油・大さじ3、砂糖・小さじ1、お酒・大さじ1、ごま油・大さじ1、を混ぜ合わせます。

新玉ねぎは水気を切り、豆腐は適当な大きさに切り、お皿に盛りつけます。

混ぜ合わせたドレッシングをかけてできあがりっ









サッパリとして美味しいです~
今の季節、新玉ねぎがいいですね~~~。
いくらでも食べられちゃいます
ドレッシングに削り節を入れて、和風で




明日は土曜日ヤッター
一日楽しくいきましょう




                                


 レシピブログに参加していますポチっとおねがいします