にんまりお気楽らいふ

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梅雨入りと炊飯器でほうれん草のキッシュ

2008-06-05 19:56:21 | 日記
   


いつの間にか梅雨入りしてましたね~
ちょっと梅雨は嫌いです
一番の理由は、洗濯物が乾かない事っ
やっぱり5人家族の洗濯物の量はけっこうなものでして・・・
1回洗えないと山盛りです

乾燥機・・
とってもほしいんですけど、なかなかね~~~
家電を買う時の優先順位の中では、結構下のほうなんですよね・・・
いつになったら買えるんでしょう

月曜日は学校のプール開き
月曜日も雨マーク
6月はあんまり入れないんですよね

早く終わらないかなぁ・・・
まだ始まったばっかりだって










我が家の一品を紹介



   
          炊飯器でほうれん草のキッシュ


ほうれん草は茹でて3㎝の長さに切ります。

ベーコンは1㎝幅で切ります。

炊飯器の内釜に卵5個を割りいれて溶き、コンソメスープの素・1個(砕く)、牛乳・1カップ、生クリーム・1カップ、粉チーズ・50g、ナツメグ・少々(なくてもok)、こしょう・少々、を加えて混ぜ、ほうれん草とベーコンも混ぜます。

普通に炊きます。

炊きあがり、粗熱がとれたら切り分けてできあがりっ








これっ
すっごく簡単なのに手間がかかってそうに見えて、パーティーなんかにもイイかもっ
それにおいし~~~
ちょっとチーズが多かったかも・・・
もうすこし減らしてもだいじょうぶです。
こってりがお好みならこのままで



明日は金曜日
一日楽しくいきましょう




                                


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