庭のスイレン & ハス ✿

家の建て替えをして玄関のアプローチに花壇を作りました。。
結構大きめに作ったのでまださみし～感じですが、少しずつお花や植木を増やしています。


その中に、以前から興味のあったスイレンとハスを置くことにしました。

今まさに開花のシーズン



　　　　　


これはスイレン



　


こちらがハス





知ってました
スイレンとハスって違うんですよ

まぁ葉っぱがまず違うんですけど、育て方とか鉢の形とか…
　

実は私も良くはわかりません
ぱぱちゃんが好きで初めて、管理もずっと1人でやっているので…

私は咲いたものを

　　「きれ～ね～」


と眺めるだけです


いま鉢が6こあります。
2こがスイレンで、残りがハスです。。

鉢の中にはいろんな種類のメダカさんがいます。。


　　　　　　　　　


わかるかな…
白メダカさんです。。



花の色はこの3色しかないので、これからまた増やしていくそうです。。


いろんな色がほしいなぁ～…とみているだけのままちゃんでした

復活！！…ホトトギス&スウィートアリッサム(*^。^*)

　　　　　　　　　　


デジカメ　復活です～

なおりました…イヤ、なおしました…イヤ、押しこみました


曲がってしまったレンズ部分をぱぱちゃんが　ギュッ　として、入れてくれました。。
いいのだろうか・・・
でも、撮れるようになりました
とりあえず、少しの間はこのまま使います


お花は、ホトトギスとスウィートアリッサムです

ホトトギスは5年ほど前にご近所の方から頂いたのも。。
毎年咲いてくれてます

スウィートアリッサムはこぼれた種で咲いたのも。。
あちらこちらで咲いてます


秋のお花は和風のものが多いですね。。
それもまたいい
しっとりと楽しませてくれます



これからは気を付けないと
なおっても反省の日々でございます。。。






それでは、また次回にお会いしましょう



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胡蝶蘭とデンドロビューム(*^^)v

咲きだしました～
胡蝶蘭とデンドロビューム

　　　　　　　

以前芽を伸ばしていた胡蝶蘭こちら右のです。。
左のはポキッとしてしまったので…
待ちに待っていたんです～～～

良かったです。
咲いてくれて。。。

デンドロビューム達も咲きだし、うれしい限りです

なぜかピンクが多くなってしまいます
可愛いし～
白や黄色もあるんですけど…
やっぱりピンクかなぁ

春が近づいてきてますね今日はすっごく寒いですけど…

早く桜がみたいです


素敵ですね　
　　　　　　

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こんな色もいいなぁ　
　　　　　

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デンドロも…　
　　　　　

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それでは、また次回にお会いしましょう



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寒いです！ ～シンビジューム～

最近寒いですね

私は冬生まれですが、寒いのが苦手です。
ゴミを捨てに行くだけでもブルブルです。。

今日も長女ちゃんの部活で朝早くに外に出たところ、鳩ちゃんの水浴び用の容器の中に氷が…

　　　　　　　　　　

見た時はびっちりくっついていたんですが、さっき見に行ったらだいぶ溶けていて、持ち上げられるようになってました。。。

そしてここ2.3日、三女ちゃんが幼稚園に行くときに喜んで踏んでいる霜柱。。

　　　　　　　　　　　

ザクザク音がしてたのしいんですよね
私も一緒にザクザクしてます

氷も霜柱もそんなに珍しい物ではないと思うんですが、こんなにしっかりとしたものを見るのは久しぶりかなと思ってのせてみました。。

そんな中、我が家のシンビジュームが満開
とってもきれいです


　　　　　

種類は忘れてしまいました。。。

胡蝶蘭も芽を伸ばしていたんですが…
ちょっと曲げて形を作ろうかなと思ったら
　　　　　　　　　　
パキッ

やってしまいました
折っちゃったんです。。。
ボー然。。。でした
芽が出ていたのは2株あったので、もう1つに期待することにしました。。。

本当にドジなままちゃんです

そんな心をシンビジュームで癒そう・・・・・

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それでは、また次回にお会いしましょう



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咲きだしました～


　　　　　
　　　　　オンシジューム　トゥンクル‘レッドファンタジー’


きれいでしょ～

ちょっと花が少ないのが気になりますが…

我が家はいつも行くごひいきのお花屋さんがあります。
そこには時期が終わった花や観葉植物の株が、すごく安く売ってるんです。
大体半額くらい。。
すごい時は10000円1000円
　　　　とか
全て500円均一
　　　　とか
300円なんて時も…

　　　　　　　　　　　　

ついつい買ってしまい、いつの間にかたくさんに…
植え替えて、1から始める感じなので楽しいですよ

でも弱っているものもあるので、全てが上手くいくわけではありません。。

今年はなかなかの出来

胡蝶蘭も花芽を伸ばしてきています。。


　　　　　　

右のは伸びてきたばかりで、まだ支柱もしてませんけど

まだお外にいる欄たち（デンドロビュームなど）もいるので、お家に入れてあげなければいけませんね。。


それでは、また次回にお会いしましょう



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我が家の春と鶏胸肉の梅和え

　　　



今日は我が家の春をお届けしたいと思います

　　　
　　　　桜草とプリムラ　　　　　　　　　ノースポール　　　　　　　　　ムスカリ

　　
　　　タラの芽　　　　　　　　　　　　すみれ　　　　　　　　　　　　ユスラウメの花

　　
　ビックリグミの花　　　　　　カンパニュラ　　　　　　四葉のクローバー


にぎやかになってまいりました

これからもっともっと増えていくんでしょうね～
花屋さんに行くとついつい買ってしまうんですよね～～
だからなるべく、一年草ではなく宿根草を選んで買うようにしています。
それか種がこぼれて、また咲くやつ・・
桜草やノースポールなんかがそうですね

土曜日にお花見に行ったお話しはしましたが、お花見といえば・・・
青森県の芦野公園というところの桜が最高です
青森県といえば弘前でしょうが、我が家は芦野公園です

そこに、線路が走っているんですけど、まるでドラマのワンシーンのような風景です
本当にすばらしいっ
ちょっとした動物園があったり、お金を入れて走る車に乗れたり、ボートに乗れたり、子供も大人も楽しめる公園になっています。

我が家は何年かに1度、青森に遊びに行っています。
本当は毎年行きたいんですけど・・・
なんせ遠いもんでお金も大変で

いつもゴールデンウィークかお盆なんですけど、ここ何年かはお盆に行っているので、お花見はしてないなぁ・・・
今年は、8月の立佞武多（たちねぶた）の時に行く予定です
また桜はお預けです・・・
いつ行っても何度見ても感動します
今度はいつ行かれるかなぁ













我が家の一品を紹介



　　　
　　　　　　　　　鶏胸肉の梅和え


鶏胸肉は一口大に削ぎ切りにします。

醤油、お酒で下味をつけておきます。

調味料を作ります。

梅干の種を抜き、たたきます。

それに、お酒、砂糖、醤油を加え混ぜ合わせます。

下味をつけておいた鶏胸肉に、片栗粉を薄くつけます。

フライパンに油を熱し鶏胸肉を入れ、カリッとするまで焼きます。

焼けたら梅の調味料を入れ、絡めたらできあがりっ









よく焼いて絡めたほうが美味しいです
甘しょっぱくて、ご飯が進みます
私は大好きで、やみつきになっております



明日は木曜日
一日楽しくいきましょう




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　

　　　　　　　

　

春がきた！？チキンピカタとレタスサラダ

　　　　　


今日はあったかいですね～
春うらら～ってなかんじ

我が家にも春を感じるものが、ちらほらと顔をのぞかせました

　　　　　
　　　　　紅梅　　　　　　　　　　　　　白梅　　　　　　　　　　　　　　水仙


ずいぶん芽がふくらんできました
早いところだともう咲いてますもんね
次女ちゃんが学校で植えたクロッカスの花も、咲きはじめたそうですよ

今日で2月もおしまい
あと1ヶ月もしないうちにお花見ですっ
たのしみ～お花が？おだんごが？お酒が？

でも～春といえば、花粉症ですね
我が家も、ぱぱちゃんと長女ちゃんがたいへんな事になっております
薬嫌いなぱぱちゃんと耳鼻科がだいっきらいな長女ちゃんなので、色々と試しているみたいですが・・・どうなんでしょうね

ぱぱちゃんが試している中で　
「ちょっと楽になった気がする」
　と言っていたものが、ヨーグルト
毎日1カップを食べ続けていたら、症状がやわらいだとか・・
テレビや雑誌で出てはいましたけど、本当なんですね～
おかげで、お腹の調子もよくなったって



今年もこれからが本番
体調を整え、ヨーグルトを食べて、つらい季節を乗り切りましょう









我が家の一品を紹介


　　　　　　
　　　　　チキンピカタ　　　　　　　　　　レタスサラダ

ーチキンピカター

鶏肉は胸肉を使います。

鶏肉を削ぎ切りにします。

それに、塩・こしょうをして小麦粉を薄くまぶします。

卵をとき、鶏肉をくぐらせ、バターをひいたフライパンで焼きます。
火が強いと焦げやすいので、弱火～中火でじっくりと


ーレタスサラダー

レタスは手でちぎって氷水につけておきます。

ドレッシングを作ります。

　お酢・・大さじ4
　醤油・・大さじ2
　砂糖・・小さじ2
　塩　・・小さじ1
　こしょう・・少々
　ごま油・・大さじ1
　にんにく・しょうが（すりおろしたもの）・・各お好みで

すべて混ぜ合わせます。

シャキッとさせておいたレタスにかけたらできあがりっ








ピカタは、小麦粉に粉チーズやドライハーブを入れてもおいしいですよね
サラダに入れるにんにくは、みじん切りでも薄切りにして油で揚げたものでもいいですよ
今回のものは、ＭＭ屋さんのきざみにんにくを使いました。
これ、おいしいんですよ～
色々な料理につかえて便利です



明日は土曜日ヤッター
一日楽しくいきましょう



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　











　　　　　

ヒナソウとおからの炒り煮

先日買ったお花・・



ヒナソウ



絶滅の危機にあったけど、秩父地方で見つかり復活したとか・・・

お花屋さんのおばちゃんが、教えてくれました
そんなお花　　大事にしなくちゃね

ほんとに大事よ

うんうん






我が家の一品を紹介

　　　　　　


　　　　　　　おからの炒り煮

にんじんと油揚げを細切りにして炒めます。

そこにだし汁、お酒を加えてすこし煮たら、おからを加えます。
だし汁はおからを入れた時、ひたひたになる位

砂糖、みりんを入れすこし煮たら、醤油を加えます。
砂糖、醤油はお好みで・・味をみながら調節を・・

汁気がなくなったら火を止めて、あさつきをサッとまぜたらできあがりっ







超簡単です


これ、三女ちゃんが大好きで、出来るや否やつまみ食い開始

熱いだろうに・・・


明日は火曜日
一日楽しくいきましょう