にんまりお気楽らいふ

楽しいこと、笑えること、色々な出来事、お気に入りレシピを紹介

おともだちの3姉妹とキャベツと鶏肉のフライパン蒸し

2008-06-04 18:26:02 | 日記
   



以前チラッと触れたことがありますが、こちら
我が家の3姉妹ちゃんととっても仲の良い3姉妹ちゃんのお話です

うちの長女ちゃんと同級生の長女Mちゃん
うちの次女ちゃんと同級生の三女Rちゃん
うちの三女ちゃんをとっても可愛がってくれている次女Sちゃん

長女ちゃんとMちゃんは、2年生からの友達
幼稚園も一緒だったけど、2年生の時に同じクラスになったのがきっかけ。
Mちゃんはとてもクールでかっこかわいい
2人は親友ではなく親愛らしい・・・

次女ちゃんとRちゃんは、幼稚園からの仲良し
Rちゃんは、あまりにも次女ちゃんを頼りにするので家で怒られちゃったらしい・・
その時
 「お前は次女ちゃんがいないと何にもできないのか
というお母さんの質問に

「はい・・。」

 「次女ちゃんがいないと生きていけないのか
というお父さんの質問に

「はいっ

と泣き泣き答えたそうです
怒る気なくして笑っちゃったよ~、と言ってました
そんなに頼りにしてくれてありがとう・・・

Sちゃんは、とっても面倒見がよく、わがままな三女ちゃんの相手をよくしてくれます
ある日、三女ちゃんよりもかわいい子がいる・・と言われ、
 
 「三女ちゃんよりかわいい子がいるって言うんだよこんなに可愛いのに

と本気で怒っていました
そんなに可愛がってくれてうれしいよっ

とにかく、わが3姉妹のことをとても思ってくれているのです
本当にいい子たちなのです

これからも仲良くしようねっ
ままちゃんたちもっ











我が家の一品を紹介



   
           キャベツと鶏肉のフライパン蒸し


鶏肉は一口大に切り、醤油、ごま油、にんにく、しょうが、塩、粗挽き黒コショウで漬け込んでおきます。

キャベツはざく切り、ネギは斜めに幅1㎝に切ります。

フライパンにごま油を熱し、キャベツとネギを入れて焼きつけます。

こんがりとしたら鶏肉をのせ、お酒を回し入れ蓋をして、4分程蒸し焼きにします。

全体を炒め合わせ白いりごまをふったらできあがりっ









テレビでやっていたものを、ちょっとアレンジしてみました
キャベツがトロトロで美味しかったです
キャベツは1/2個使いましたが、もっと入れても大丈夫だったかな・・




明日は木曜日
一日楽しくいきましょう




                               


 レシピブログに参加していますポチっとおねがいします