にんまりお気楽らいふ

楽しいこと、笑えること、色々な出来事、お気に入りレシピを紹介

長女ちゃん、合唱祭

2009-11-26 14:58:47 | 長女ちゃん



今日は長女ちゃんの合唱祭

インフルエンザの関係で、延び延びになっていたのがやっと今日出来ました。
本当は『合唱コンクール』だったんですけど、『祭』に変わりました。
まぁ、審査がないだけで変わりはないんですけどね。。

          


どこだ~

        

いたいた。。
1番後ろの3人の真ん中に

それにしても人数が少ない・・・


曲は 『Let's search for Tomorrow』

とってもきれいなうたでした。。

毎日、長女ちゃんは大声で歌っていたので、覚えてしまっていましたが・・・
ちゃんと聞いてみると、とーってもいい曲です
・・・ということは???



それでは、また次回にお会いしましょう



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長女ちゃんのバレーボール & coffee time

2009-11-24 12:41:41 | 長女ちゃん


長女ちゃんはバレー部に入っています。
昨日、練習試合があったので、ぱぱちゃんと一緒に見に行ってきました。。

弱いチームなんです
でも、ものすごい練習量なんです。。

あれだけ練習をして、なんで勝てない?なんで上手くならない??といつも思っていたので…
・・・先生の指導力不足?なんて疑問も・・・

         

見ていてイライラします。。
なんであの構え?なんで声が出ない?なんで動けない?
なんで?のオンパレード。
ぱぱちゃんなんて、笑っちゃってましたから。。。

せんせー!!
もうちょっと基本を教えようよ!!!
素人の私にもわかるよ

ぱぱちゃんは、
 『バレーの楽しさを教えてもらってなくて、かわいそうだな・・・』
と言っていました。

基本が出来ていなければ動けないし楽しくない。
楽しくなければ声も出ない。

先生の指導力もそうですけど、子供達の意識の低さも気になりました。
もうすこし、なんとかならないもんかな…

親ばかで申し訳ないですけど、長女ちゃんは運動神経だけは抜群にあるんです。
それしかないくらい・・・
こんな弱小チームにいながら、市の選抜チームのお誘いを受けたこともありました。
色々わけがあって、参加できませんでしたけどね
だから、もうすこし何とかしたい


 『俺が1カ月練習をさせてくれたら、もっと強いチームにできるっ』
なんて、ぱぱちゃん豪語してました


イライラして我が家に帰ってきたので、リフレッシュのためにコーヒーを入れました。。。


          


お気に入りのお店、ジョイフル本田の中にあるプレストンカフェで購入したカリビアンクィーン。。

            

なかなかパンチのあるお味です。
お気に入りは、プレストンカフェオリジナルのブレンドなんですけど、たまに色んな種類を試してみます。
本当に味、香り全然違うんですよね。。。

コーヒーはコーヒーメーカーで入れます。
入れるときに、またまたお気入りのパステルメジャーを使います。
  

これでイライラもスッキリっ
美味しかったです。。


ちょっと1つ質問があります。
バレーボール経験者の方。
相手からのサーブを受けるときって、オーバーで受けるんですか?
レシーブじゃないんですか??
高さにもよると思うんですけど。。
先生は『今はオーバーで受けるのが主流なんですよ』っていうんですけど…
だから構えも低くじゃなく、手を顔の前にして構えるんです。
それはどうなんでしょう。。
是非アドバイスを


長くなりました
読んで下さった方、ありがとうございます

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りんごと白菜のサラダ☆彡

2009-11-20 13:35:41 | レシピ



今年も青森から届きました~

     

いっぱいのりんごちゃん

ちょっと傷のあるものを送ってもらっています。
傷があっても味はまったく変わらず。。
とーっても甘くておいしいです


 

美しい限りです

その中に、こんなに蜜の入ったものがあるんですよ。。

    

どうだぁっっってくらいの蜜でしょ~

これが甘いのなんの…
びっくりします。。。

蜜入りのものはお料理にしてしまうのはもったいないので、普通のもので作りましょう




     



 
               りんごと白菜のサラダ



     


●材料●

りんご 1/2個
白菜  5~6枚
塩   小さじ1
※お好みのドレッシング※


●作り方●

白菜は軸の部分を太めの千切り、葉の部分をざく切りにして塩小さじ1をまぶしておきます。
   

りんごはお好きな大きさの薄切りにし、塩水(分量外)につけておきます。
   

白菜がしんなりしたら、ギューっと絞ります。
   

りんごは水をきり、絞った白菜と合わせます。
   

お好みのドレッシングを混ぜたら出来上がりです。。

こちらはコールスローのドレッシングを和えました。
フレンチドレッシングやシーザーなんかも美味しいです
自分でも好みのドレッシングを作りますが、今回は簡単に簡単にしました





     


なんてったって私はズボラー
どうやったら手を抜けるかしか考えていない…と言っても過言ではないほど
美味しけりゃ~いいんだっ

はっはっはっ


それでは、また次回にお会いしましょう


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オーブントースター★

2009-11-18 12:40:09 | キッチン雑貨



買っちゃいました~
ずっと欲しかったもの。。。

     ミラーガラスオーブントースター

   

この、見た目に惚れてしまいました

そんなに高い物ではないんですが、我が家には2台もオーブントースターがあるので…
悩みます

でもこのミラーガラスオーブントースターは、中が広いんですよ。
食パンが1度に4枚も焼ける
いつもは、パンを焼く時も、グラタンを焼く時も、何回焼けばいいんだっという感じなので、この広さは魅力的
それに、焼き始めると電気がついて中身がよく見える。
ここも魅力的

ということで、購入しました

一目ぼれの直感は間違っていなかった
とっても素敵です

中で焼いているのは、普通の食パンと、耳を取って半分にしバターを塗った後グラニュー糖をふりかけた超簡単シュガートースト
我が家では『お砂糖パンパン』と呼んでいます。。。
朝食の定番です



 
TWINBIRD ミラーガラスオーブントースター パールブラック TS-D017PB

ツインバード

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おしゃべりタイム & 柿のジャム

2009-11-13 13:31:07 | ままちゃん



昨日は、夏に我が家のお隣に引っ越してきたお友達のお家へお呼ばれしました。。

もともと近所に住んでいたんですけど、お家を建てて越してきたんです
新しいお家はいいです~~
広ーいし、キレーだし、うらやましいぃぃ…

全部で5人のママ友と、楽しいおしゃべりタイム
こういうのも、ガールズトークって言うんですかね???
ガールズっていう年じゃないって!!

でも、すんごく楽しかったです。。。

その中の1人に、可愛いプレゼントをもらっちゃいました。

         


   手作りのヘアゴムです。

以前にもシュシュをたくさんもらったんです。
私、ままちゃんは裁縫がこの世で1番苦手
だからこういうことが出来る人を尊敬します。。。

3女ちゃんは早速、幼稚園につけて行きました


ままちゃんの出来ることと言えば…
料理本やPCを眺めて、お料理することぐらいかな

なので、柿をたくさんもらったので作ったジャムをあげました

昨日もチラッとうつっていたジャムです。。。




     
     



               柿のジャム


        


●材料●

柿 2~3個(500gくらい)
グラニュー糖 120~150g
レモン汁 大さじ1/2~1



●作り方●

柿を1㎝角位に切り鍋に入れます。
     

切った柿とグラニュー糖を入れ、ざっくり混ぜて置いておきます。
     

30分くらい置くと水分が出てきますので、レモン汁を加えて火にかけます。(中火~弱火で煮詰めます)
     

あくが出るので、こまめにとります。     
     


透明感が出て、とろみがついてきたら出来上がりです。
     

冷めるととろみが強くなります。。



     


昨日に続いてジャムです。。。
このレシピは『クックパッド』で見つけました。

私は、コリコリしたかたい柿しか食べられないので、たくさんもらってどうしよう…と思っていたところで、見つけました。。
良かったです

柿の甘さで、グラニュー糖の量を調節した方がいいかも…

今回の柿はすごく甘かったのに確認しなかったので、とても甘いジャムになりました。。
ヨーグルトに入れて食べると美味しかったです




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iwaki ビジョン 片手鍋 1L TH-10

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可愛いバターナイフ ~コロン~とブルーベリージャム

2009-11-12 15:36:28 | キッチン雑貨



我が家では、ごくふつーのバターナイフが活躍しております。

でもパンを食べるときに、マーガリン、ジャム、クリーム系と付けるので1個じゃな~…とずっと思ってました。
そして、何か良い物はないかなぁと探してみたところ、見つけてしまいました

一目ぼれです


          

自立型です
手にもしっくりなじんで使いやすい



こうやって使っても、立たせておけば汚れませんっ。。。

形も可愛いでしょ~
他にも色々な色があります。
今度は違う色が欲しいなぁ~…


     
DULTON バターナイフ コロン G3449/RED

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 黄緑がほしい


コロンちゃんと一緒にあるのは、ブルーベリージャムと柿のジャム。。。
超~簡単なブルーベリージャムの作り方を…



     



               ブルーベリージャム

           


●材料●

冷凍ブルーベリー 100g
砂糖 30g


●作り方●

冷凍ブルーベリーに砂糖をかけ、ラップはかけずにそのままレンジで7~8分加熱します。

よく混ぜたらできあがり。。




     
     
     


簡単すぎます。。
すみません。。。。

でもでも、美味しいんです
美味しければいいんです
パンにぬっても、ヨーグルトに入れても、焼き菓子の材料でもOK
コロンちゃんでたっぷりぬって、頂きましょう。。

果物が美味しいこの時期。
色々なフルーツジャムを試してみたいです。。。



それでは、また次回にお会いしましょう


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夏の思い出(^^♪ ~金山焼~

2009-11-11 13:36:42 | 日記
 


今年の夏。
行ってきたんですよ、青森

今年はちょっとお金の入ることがありましたでしょっ
我が家は3人の子供がいて、3女ちゃんはちょうど平成16年生まれ。
もう遠い昔のようですけど、定額給付金とやらその他子育て支援がありましたもんねっ。。
それらのお金を足せたので、8月1日~9日まで行ってきちゃったんです~

ねぶた祭りを2か所も見れたし、花火大会も超間近で見れたし、楽しかったです

その中で、いつも行きたくてもなぜか前を通るだけだった場所へ行ってきました。

おばあちゃんの家からすぐの場所なのに、すぐに行かれるから…と言って、行かれなかった場所。

   金山焼です。。。


         


               歩いているのは3女ちゃん


私、ままちゃんは焼き物が大好きなのです
でもやっぱり…高い……
でもでもせっかく来たんだし、なにか1つでもと思い購入しました。。

それがこちら

     

小鉢です。
この質感がたまらないっっ

ちょっとしたものを入れるのにいいんですよ~。。。 

   

梅干を入れたり、たくあんを入れたり、今はやりの『食べる調味料』MM屋のラー油を入れたり…

               

コーヒーフレッシュを入れてみたり…

  

グリーンを飾ってみたり、ガラスの置物を飾ってみたり…

尽きませんね~

見ているだけで楽しくなります。
今度行くときは、もうちょっとがんばって茶碗なんかを買いたいな~


それでは、また次回にお会いしましょう


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半年ぶりです(^^♪

2009-11-10 15:20:16 | 日記



お久しぶりです
半年ぶり…もっとですよね
なんとなーく休んでしまいました
お休みの間、色々ありましたよ。。。
そりゃあそうですよね

また少しずつゆっくりとやっていきたいと思っておりますので、よろしくお願い致します
ちょっとだけリニューアルしていきたいかな…なんて思っております

ということで、まずはおひさの1品を
最近の我が家のヒット作です



     


                     スイートポテト





●材料●
さつまいも 400g
生クリーム 大さじ5~6
卵黄    1個分
グラニュー糖 大さじ2
無塩バター 30g
卵黄(仕上げ用) 1個分

●作り方●
さつまいもは皮をむき、乱切りにして水にさらしてから耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで約6~8分加熱して、中まで火を通します。

熱いうちにスプーンなどでつぶし、バター、卵黄、グラニュー糖、生クリームの順に加えて混ぜます。

お好みの形にしてオーブントースターの天板に並べ、表面に卵黄をぬってオーブントースターに入れ、10分ほど焼いて表面に焦げ目をつけます。





     



簡単です
これは栗原はるみさんのレシピです。。
私は、栗原はるみさんが大好きなのです
簡単でおいしいお料理を作る天才だと思いますよ

オーブンの壊れている我が家では、トースターで出来るお菓子は本当にありがたい
いつも分量の倍は作ります。
それでもすぐになくなります
ヒットリピーターレシピです


これからは、レシピだけではなく色々な物を紹介していけたらと思っています


それでは、また次回にお会いしましょう


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栗原さんちのおやつの本―食べたいときにすぐできる
栗原 はるみ
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