この時期ならでは、の、むかご。
八百屋さんで発見^^
今回はむかごご飯ではなく、
半分は塩ゆでに、半分はぬか漬けにしてみることにした。
近頃のお野菜は糖度が高いせいかな、
インゲン、空豆、馬鈴薯に長芋、ニンジン等々
シンプルな塩茹でや、蒸し焼きでいただくのがとても美味しい。
歳のせい？(-ε-;))
で、むかごのぬか漬けなのだが。。
軽く2分程下茹でした後に、糠床に直接投入☆
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コートのフードなんかに付いている、取り外し可能なリアル・ファー。
これまではケチってクリーニングには出さなかったのだが…(笑)
何年も経ち、
どう考えても不衛生だよな…(-Δ-;)
と、本日一念発起。
ネットで方法を調べて、ホームクリーニングにトライ☆(o^-')b
1)洗面器にぬるま湯を張り、ごく少量のシャンプーを溶かしこむ。そこにファーを静かに沈め、しばらくただ浸けこむ
2)ファ . . . 本文を読む