メモ帳1077ページ 都会で見たソバの花畑

ソバの花は、タデ科の一年草です。

赤花のソバは、景観用の品種ですが、一般的なソバと同様に実が少し取れるようです。

この「高嶺ルビーneo」は、種を蒔いてから30～45日で開花し、約1ヶ月間は鑑賞でき

る品種との事です。

白花のソバは、一般的に食用にする品種で、古くから栽培されている「信州大ソバ」

だそうです。白花のソバは初霜が来るまで見る事ができるそうです。

満開のソバの花畑は、都会の雑踏の中で暮らしていると、見る事が出来無い風景です。

信州大ソバ　　　　　　　　　　　高嶺ルビーneo