夏は枝豆にビール 2012-08-16 | 食べ物 どこにでも売ってる枝豆にしか見えないかもしれないが・・・ うちの枝豆は畑から採ってきたものをすぐに珠洲の塩でまぶし、さらに珠洲の塩を入れたお湯でゆで上げ、さらにお湯を切って、珠洲の塩でまぶす。 枝豆の甘みが引き立つなかなかの逸品である。 毎度、毎度というわけにはいかないが、お盆くらいはいいかぁ というわけで、夕涼みしながら冷えたビールをぐいっと一杯。 . . . 本文を読む
