梅ジュース 2007-08-27 16:26:33 | 食 相変わらずの暑さです^^; さすがにヘバリソウ~~ 初夏に作った梅のジュース、夏バテにならないように 飲み始めました 3㌔の梅で作った梅ジュース5リットル出来ました 子供たちに分けて上げたりしたから 残ったのは2リットルですが 薄めて飲むからこれだけあれば充分 梅の実を1晩凍らせたからか実がきれいに残った 昨年までのは実は萎びた状態になってしまい食べようが無かったが 形良く残ったから食べてみたら柔らかくて美味しかった 数のうちには萎びたのもあるけど来年はもっとちゃんと作ってみようかな