宇治茶カフェ

おいしい宇治茶が飲める「宇治茶カフェ」に認定された店が宇治市内に4軒あります。この認定制度は「宇治茶の郷づくり協議会」が今年から始めたもので、宇治市以外（京田辺市と木津川市）のお店も2店認定されています。
認定の条件は、①京都府南部の12市町村内に店がある　②抹茶、煎茶など3種類以上の宇治茶メニューがある　③日本茶のインストラクターかアドバイザーがいるなど。
以下、宇治市にある「宇治茶カフェ」4店をご紹介します。まず、「茶匠・ふじ井」。近くの茶園で茶葉も生産しているカフェです。お茶はもちろん、ロールケーキなど抹茶スーツも豊富。


茶匠・ふじ井

その「茶匠・ふじ井」のすぐ近くにあるのが「伊藤久右衛門」。以前、ここの抹茶パフェがTV番組「とんねるずの食わず嫌い王」の手土産ベスト3に選ばれて急にお客さんが増えました。お薄、煎茶、ほうじ茶などのお茶のほか、抹茶系スイーツや茶そばもおすすめです。


伊藤久右衛門のwebサイトはこちら

「福寿園宇治工房」は昨年オープンしたばかりのお店。本社は木津川市ですが、サントリーとのコラボ「伊右衛門」が大ヒットして宇治や京都にカフェを設けています。ここの特徴は、お茶づくりや茶碗づくり、お茶のマナーなど体験教室があること。


福寿園宇治工房のwebサイトはこちら

最後は「宇治茶道場・匠の館」。ここは京都府茶業会議所が宇治茶をPRするために開設したお店で、お茶の入れ方を教えるのが中心。民間の経営ではないのでリーズナブルな料金でお茶が楽しめます。


宇治茶道場・匠の館のwebサイトはこちら

宇治に住むからには、やはりお茶の正しい入れ方や飲み方は知っておきたいですね。ご紹介したお店でぜひマスターしてくださいね。