ブタの塩茹でと春雨スープ

塩味でブタ肉を茹でたようです。今年５回目くらいでしょうか・・・
ブタよりも一緒に茹でたジャガイモが美味いかも・・・


ブタの茹で汁を使った春雨スープ、胡椒をドサッと入れるのがコツだとか。