磯のすーさん あれこれ

江戸から１６里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。　中身は勝手気まま＝自然体で～す。

ブタの塩茹でと春雨スープ

2007-09-22 03:49:58 | 食べたり飲んだり

塩味でブタ肉を茹でたようです。今年５回目くらいでしょうか・・・
ブタよりも一緒に茹でたジャガイモが美味いかも・・・


ブタの茹で汁を使った春雨スープ、胡椒をドサッと入れるのがコツだとか。

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3 コメント

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粗食が１番でしたね (雅夫)
2007-09-22 07:32:15
すーさん流の粗食、私なら豪華な食事に見えますが。
返信する
Unknown (ミンコ)
2007-09-22 08:27:50
すーさんちの食生活　いつも豪華ですね～

ネタが「食」の時
うちの旦那には　見せないようにしてます。。。
羨ましがるといけませんので
返信する
原価が安い→粗食かと (磯のすー)
2007-09-22 11:36:03
雅夫さん ミンコさん
コメント有難うございました。
ＴＶ番組でやっているような豪華な食事とは縁がありません。ヒタスラ原価の安い食材だけで頑張っております。
返信する

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江戸から15里離れた相模の海辺近くに住む怠けモノ。生来の身勝手な性格は変わらず加齢を実感する日々を過ごしてます。画像は島根県石見の神楽面、新型コロナ早期終息を願って・・　　

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