磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

ご近所ぶらぶら お屋敷や新築中のお宅など

2020-05-28 14:57:36 | 風景 風物など

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ラッキョウ(高知産)を買って来て、好物の「塩ラッキョウ」を作った 

2020-05-28 08:32:08 | 食べたり飲んだり

    ラッキョウ 1kg  塩60g 酢600cc 焼酎100cc 水500cc 

    👆 重石を載せて完成  食べられるのは10日後になりますが・・

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