豆御飯を作ろうということで参加メンバーで皮むき開始
人数分のお茶碗に
京都の柴漬けを載せて・・・
何だか今日も寒いて風も強い。
こういう日はワンタンは「雲呑」が合うように思う。
餃子同様、ワンタンも主食扱いされるそうだが、我が家でも主食として２杯は楽に食べる・・・
この日の飲み物 ビールは冷蔵庫で冷やしてます。
ビール、ワイン、清酒、焼酎、紹興酒などなど・・・
これは同級生のＫＯちゃん持参の本場の紹興酒
アナゴは既に開いてもらっていたので、切るだけだった
メゴチのタラの芽の天麩羅
アナゴも加わった
さー、食べよう！！
釜揚げうどん 完成
