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身の引き締まる思いです。
407人目の『泡盛マイスター』に認証して頂きました。
合格発表は先月の12日にあったのですが
筆記試験同様、心臓バクバクで協会HPを開いたものです。
そして昨日、認証書と泡盛マイスターバッジが届きました!!
沖縄県知事指定認証機関第001号であるわけでして
これからは泡盛に関して責任ある言動、行動が問われます。
合格したらしたで結構緊張してしまいますね・・・。
同期の仲間達は本当に酒類に詳しく
「あれ、私が本当に泡盛マイスターを名乗って良いのだろうか。。。」と思うことも多々ありますが。
でも、私だから伝えられる何かがきっとある!と信じて
これからも日々精進し、泡盛の魅力を広く伝えられるように努めたいと思います。
ここ数年、泡盛は異常な需要が落ち着き、以前の売れ行きで推移しています。あの、底の浅い人気が陰ったのは、本当に泡盛を楽しみたい人々にとっては良かったと思う(負け惜しみ(^_^;))ものの、「もうちょっと売れて欲しいな~。」と思う気持ちもあると言う、わがままな状態ですが、kukuruさんの認証が、私のその理想に拍車をかけてくれることを勝手に(^_^;)期待します。
今度、宮古毎日新聞50周年記念酒でおと~りしましょう。
おめでとうございます。
凄いですね~!!
「泡盛」に対する執着と興味は、
このブログでもひしひしと感じますよ。
これからは、沖縄へ行くのも楽しみが
増えるでしょうね。
また、ここで「泡盛」のこと
いろいろと教えてくださいね。
おめでとうございました。
kukuruさんの沖縄に対する熱い想いが泡盛マイスター合格に繋がったのだと思います(^-^)
私もと~っても嬉しいです(^-^)
良かったですね\(^o^)/
一時は埼玉のコンビニでも泡盛が数種置いてありましたが
最近はめっきり見かけなくなり残念な思いをしております。
ですが消費が落ち着いた分、これからは上等な古酒が増えると思いますので
年代物の古酒が低価格で飲めるようになれば嬉しいですよね☆
泡盛ファンにとっては今後の期待が高まりますし泡盛ビギナーにとっても泡盛の本当の魅力を知ってもらえるようになるのではないでしょうか。
微力ではありますが自分で出来ることを見つけて貢献出来るように頑張ろうと思います♪
おと~り楽しみにしてます!!
多良川の古酒も宜しくお願いします(^0^)
ありがとうございます☆
泡盛の世界は本当に奥が深く、知れば知るほど
面白いお酒だと思います。
酒造所ごとの特徴や背景を知ると、また飲む時の味わいが違ってきて
造り手の想いと一緒に頂いているような気持ちになります。
泡盛は楽しい場に合うお酒ってのが何よりいいですよね♪
私の場合、一人で飲んでても楽しいですが(笑)
scorpさんが応援して下さったお陰です!!
テイスティングの表現が難しく一時へこたれそうになりました・・・。
そんな時scorpさんの言葉を思い出し、色々な本を読むことでヒントが得られ
何とかモチベーションを保つことができたのです(^0^)
今だから言えますが実は泡盛マイスターになりたいと人に宣言したのはscorpさんが初めてだったのですよ♪
背中を押して下さり本当にありがとうございました!
夢に向かって前進します♪