こんな本を求めていました
沖縄48全酒造所＆530銘柄網羅『泡盛大全』
色々と泡盛に関する本を探していましたが、これはかなり見やすいです
各酒造所の杜氏や関係者の方々のお写真も出ていて
造り手の想いが伝わってきます
平成12年の発行なので少し古い情報になりますが十分勉強になります。
最近出た銘柄が載っていない代わりに、今は無いボトルなんかも掲載されているので。
泡盛ファンにはたまらない一冊ですな～。
出来れば最新版を改めて発行して頂きたいものです
おまけ
昨日はクラブ関東の試合が甲府でありました。
6連覇達成です
しかし・・・
全国へ向けて不安が残る内容でした。
ミスが多すぎ
もう一度気合いを入れ直して練習あるのみ
