ニライカナイへの憧れ

沖縄への思いを自分なりに綴った日記

Uh~!マンゴー!

2011-07-05 | 食べ物

実家へ帰ると余計な物も持たされますが
タイミングがいいと沖縄のお土産(頂き物)があったりします。
今回は超ラッキ~!!

完熟マンゴー


自分では中々買えません・・・。
買えてもミニマンゴー位ですからね

はぁ~超しあわせ~
久々こんな美味しいマンゴー食べた~
2時間は余韻に浸れますね~
マンゴーさいこ~


それから無造作にTVの横に置いてあった、ちんすこうを見付け
食べそうな雰囲気がなかったので拝借



ちんすこうも、もはや自分では買うことが少ないからな・・・。

母:「そうそう、なんか豆腐の味噌づけ?みたいな何か良くわからなけど
   お酒のつまみになるようなチーズみたいな?良くわからないけど
   大分前にもらってそのままなんだけど見てくれる?」と。

良くわからないって何よ~??
私の頭の中にはそのヒントで「豆腐よう」だと思い込み。
大分前にもらったとあればまろやかに美味しく熟成されているのでは?
と勝手にテンション上がり気味に見てみると・・・。

それこそ何か良くわからない豆腐のもろみ漬けみたいなのでした
しかも既にカビてるし・・・。ガックシ

でも、色とか見た目は違うけど、豆腐のなめらかさは豆腐ようと似た感じで。
カビてなければ食べてみたかったぁ。。。

頂き物で勿体ないことをしてる事が多いような気がしてきた
今後はマメに帰って色々とチェックしなくては。