国産牛のヒレステーキ焼いて食べた。。

最近のダブチン亭は電子レンジ使わないのかニャん？


などと突込みがあるのですが、やはり美味しく食べるためにはいろいろと。。



ってことで、今回はテンダーロインステーキ焼いたった！





夜、トモんちの厨房を借りてクッキング～～～！なのら。


今回の国産牛のヒレステーキ。


特売で100グラム598円。





ところで国産牛ってご存知？！


黒毛和牛のことではないのねん！


もとは乳牛のホルスタイン種を去勢して成長させるとか。。


詳しいことはわからないのですが、基本的には国産の元乳牛！って感じ？





それでも十分美味しくいただけるのです。。



今回はステーキソースがなかったので焼肉のたれを代用。。





フルーツ缶のシロップと併せると何気に美味しいソースに変身するのだ。

（あくまで個人的な見解ですので。。。）



ほど良い感じに焼けてきました。。






お皿に盛らなくっちゃ！


いつもの100禁のお皿に。。。





ちょっち暗くて分かり難いかな？



フラッシュ点灯！！




断面はこんなの。




なかなか美味しかったよん！

トモも大喜びしたのであった。。

生徒は大人になっても生徒だった。。

小学時代の同級生たちと楽しいひとときをすごし、


それぞれの方角に帰っていく道でのこと。


名鉄名古屋駅から乗り込んだオイラたちの集団。


恩師の女性教諭以下女性二人とオイラ。


先生が突然あわてて何か言いはじめた。


「ちょっと、いないよ。いつものあの子が。。」


「・・・・・・・・・・・・はて？」


「ほら、あの男の子よー！いつもいる子。。ww」



幹事役のA子には分かったらしく、すぐ本人に連絡とった。



そのS君は一本前の急行で先に鳴海駅に着いていたのだ。


たとえ大人になっても先生にとっては今も生徒だったのだ。


まるで、遠足の引率の1コマのようでちょっと笑えた。


近くにいた無関係の若いカポーも笑っていたぞ。



さて、この日に食べた名古屋飯。


先付けはごく普通のものだが、ういろが添えられていた。


お刺身は三種盛り合わせ。


そしてきしめんサラダ。






鶏のひきづり鍋。サラダのきしめんも鍋に投入！



え


手羽先と八丁味噌串カツ。






牛すじどて煮。かなり美味しかったなり。





石焼きひつまぶし。





先生が皆に取り分けてくれた。





デザートは名古屋コーチン卵の焼きプリン。





普通の居酒屋だけど懐かしい同級生が20人。


何を出されても皆で分け合ってワイワイ騒ぐと楽しいのだ。




二次会は恒例のカラオケ。






やっぱ楽しかったよ。


柴田のよい子、ありがとう！


また、新年会で会えるといいな。