これは、くまった。。ちゃうちゃう、こまった。。。 2008年02月03日 | ダブチン亭 ダブチン亭にちょっと毛色の変わった食材が。。 北海道のおみやげにいただいたあるさ~~ ネーミングだけではないある~~ 北海道のヒグマを使った美味しいカレーと書いてあるさ~~~ ヒグマって洋食、、ちゃう、養殖しよん?! どんなお肉が入っとん。。?! 牛・豚・鶏以外の肉は未だ当キッチンでは使ってないある。。。 両親の遺言やし~~~ってゴメン!まだ両親生きとったよ。。 「あちゃ、、しばらく様子をみて、食べ連れが現れたら試してみよう。。」