きょうは駅前の北斗で日替わりランチ735円(ドリンク付き・税込み)
ハンバーグのリヨネーズ。。って書いてあったのだが
恥ずかしながらマヨネーズは知っててもリヨネーズって何？
とにかく食べてみよう！ってことで実食。。
出てきたハンバーグ、野菜もいっぱい、キノコもいっぱい
フライドオニオン？てんこ盛り～～～
玉ねぎ甘くて美味しいなり！
モスでもオニポテ注文するオイラですから。。。
で、リヨネーズの話に戻るけど、間違ってたらメンゴ！
リヨンの地名からきてるんやね～郷土料理でっしゃろか～？
リヨネーズソースは玉ねぎを炒めてワインビネガーを加え、
仕上げにデミグラソース投入～って感じでしょうか？よく分からん。。
とにかく今回のココでのソースは最高！
アンケート用紙にソースを褒めまくったなりよー。
美味しかったら素直にその気持ちも伝えてあげなきゃね。。。
とっても幸せ感じるランチだったなり！
＊おーちゃん最近、徳永英明さんの歌にハマってる～
ちょっとだけ声似てるかも。。すみません、自分で思ってるだけ。。orz