１１月８日（月曜日）
蟹漁が今月の６日に解禁になりました。有り難いことに、故郷鳥取から今年も親がに（セコカニ）がクール便で届きました。箱を開けると、４杯の親がにが腹を見せてＶサインポーズ。蟹の生命力には舌を巻きます。
おいでやす。鳥取で暮らして居た１０代は、親がには味噌汁の具。
脚を口に入れ、”ガニガニ”としゃぶった昔が懐かしく思い出されます。
我が家御用達のスーパーに立ち寄れば、早くも売っていました。茹で蟹なので動きません。値段を見てビックリ！
こんな高い値段では、とてもじゃ無いけど年金生活者は手も足も出ません。
今夜は早速に鍋でいただきました。出汁は３種類の味噌を入れています。汁の美味しい事。ご飯の一善はぺろっ。さぁ蟹を食べましょね。料理用のハサミで解体ショー。蟹の身を取り出す専用道具で、ほじくり出しましょ。松葉カニで有れば食べ応えが有りますが、親ガニは食べた気が致しません。手だけはベチャベチャに汚しているのに・・・。私にとっては味噌汁だけで十分。
ご馳走様でした！
