海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

楽しい夜宴 その3

2009-04-20 07:12:40 | 食べ物関連
出される料理は、お酒に絡んだ料理もありました。

焼き魚の3品は、ブリの照り焼き、ハタハタ、そして、もう一つ、皮の銀系の白っぽい魚がわかりませんやん。

食べる前にわかっておきたいので、となりの今井さんに聞いても、なんやろな~。で、店の人に聞いてみました。

すると、マナガツオ。道理でわからんはずですわ。

見ることはあっても、滅多に食べられる魚ではありませんからね。

で、最後の方に来たのが、ビーフシチュー。

運んでくれる人が、フニャムニャのシチューです。といって置いていった。

何のシチューか聞き逃した、ってわけ。

こうなったら食うしかない。

スプーンで一口。

すると酒粕が入っているではないか。酒粕ビーフシチューと言ったに違いない。

これがまた、おいしい。

シチューなのにコンニャクが入っていたりして、粕汁とシチューのあいのこといった感じ。

あー、腹一杯。

阪神も勝ったことだし。上機嫌でした。