海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

親子で宣誓

2011-05-31 09:09:36 | 釣り

もう6月がそこだというのに、肌寒い。

 

どうなっているんでしょうね。この季節感のずれは。

 

なんか、秋の雨みたい。

 

さて、じゃのひれで行われた釣り堀王決定戦の予選会。

 

淡路島のじゃのひれhttp://www.janohire.co.jp/turibori/turibori-top.htmlといえば、井村親子。

 

娘さんが釣りが上手です。奥様もご主人もですね。

 

今年は、釣り堀王選手権の選手宣誓を親子で仲良くしました。

 

 

3人が残れる、1回目の予選会。果たして井村親子は残れたのでしょうか?

 

こんな大きなブリを仕留めた参加者もいました。

 

 

この日は、一日中雨。

 

お疲れさんでしたー。

 

2回目の予選会は、6月25日に開かれます。

 

まだ参加できるのかなー。問い合わせしてみてください。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

今週末には

2011-05-30 23:18:54 | 釣り

大雨、大増水の影響で、ここ1週間は、アユ釣りが無理そうです。

 

夜に有田川の鉄人・上西さんから電話が入りました。

 

5日ぐらいは無理かなー、と。

 

6月1日から、アユを大々的にお店で出そうと思っていた矢先の大雨です。

 

仕方ありません。

 

5月26日に解禁した川では、和歌山県日置川のダム下が、やはりいい感じのようです。

 

昨年からようやく釣れだした感じで、産卵もうまくいったのでしょう。

 

今年は、日置川へ走ってみようかな、と思っています。

 

奈良県の吉野川・吉野は、パッとしませんでしたね。

 

近くていい川なんですが…。

 

兵庫県揖保川は、引原川では釣りになったようです。

 

いずれにせよ、大部分の川では、今週末からしか入れないでしょうね。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

大雨 大増水

2011-05-29 23:00:30 | 釣り

台風2号がもたらした雨、降りすぎですね。

 

川は大増水、アユ釣りは、しばらくはできません。

 

泥がかぶっていた石は、きれいになったでしょうが。

 

しばらくたって釣りができる日は、アユも少しは、大きくなっていると思って、仕掛け作りにでも励みましょうね。

 

それにしても寒い。

 

もう6月の声を聞く寸前なのに…。

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

雨の中

2011-05-28 23:41:39 | 釣り

今日は、ビッグフィッシングの海上釣り堀決定戦予選会。

 

場所は、淡路島のじゃのひれ。

 

雨の中、選手はがんばりました。

 

結果からいうと、とてつもない点数で優勝者が出ました。

 

ほんとにビックリです。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

台風です

2011-05-27 23:02:49 | 釣り

大型の台風が接近中。

 

2号です。

 

太平洋側を通るコース。

 

もう、船は避難しているでしょうから、今週末は、ゆっくり家族孝行に当ててくださいね。

 

僕も、そうするしか、ないみたい。

コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

アユ雑炊

2011-05-26 16:22:18 | 釣り
今日のデイリースポーツは、家ごはん。

釣ったアユを生かして持ち帰り、小さいサイズを雑炊にしました。

生かしたアユだと、さらにウマイんですわ。

アユは内臓をとり、出汁を入れた雑炊の上にアユをのせて、グツグツ煮たら、完成。

醤油を少し、塩味がたらなければ、塩を少し。

それで完成ですね。

ウマイッスよ~。
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

有田川のアユ

2011-05-25 11:56:29 | 釣り

今日発売のデイリースポーツは、有田川のアユの記事。

 

アユは関心なーい、なんて言わずに、読んでね。

 

アユは、もっとも燃える夏にできる釣り。

 

暑いけど涼しい。汗はかくけど、ネトネトしない。川で泳げばいいからね。

 

奥さんも初めて2年目。

 

 

 

まだまだおぼつかないですが、徐々に慣れてきてるみたい。

 

有田のダム上では、よく利用する西浦オトリ店http://www.wham21.com/hanazono/(TEL0737-26-0063)。

 

女性アユ釣り師の西浦 加寿美さんがいろいろ面倒を見てくれます。

 

 

女性、奥さんと釣りに行くなら、便利なオトリ屋さんだと思います。

 

釣り場はオトリ屋の目の前など、好場が多いですよ。

 

今週は、どこの釣り場へ出向こうかな?

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

脂 のりのりデス

2011-05-24 11:58:05 | 魚 料理

いったい何お魚だと思いますか?

 

 

 

これだけでは、わからないですよね。

 

背ビレの付け根に、白い脂がべっとりとのっています。

 

魚はイサギです。

 

腹の中には、真子や白子がいっぱいです。

 

水温が低いから、脂がのっているのです。

 

なのに真子や白子がたっぷり入っているという、メチャクチャおいしい状態ですね。

 

さあ、みんなでイサギ釣りに行きましょう。

 

あまりに脂がのっているので、寿司にしました。

 

寿司にする前に、この脂ののりが凄かったので、写真を撮ったというわけです。

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

休日:日曜日と祝日

 

 

コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

健康真鯛

2011-05-23 13:21:40 | 魚 料理

淡路島・由良海上釣り堀の海人では、「健康真鯛」なるマダイが入っているそうだ。

 

やや大きめの2キロクラス。

 

これがおいしいんだそう。

 

釣り人からいただいてきた。

 

どんな、味がするんだろう。

 

エサに秘密があるそうです。

 

海人には、このマダイを狙いにくる釣り人もいるとか。

 

健康真鯛は愛媛県の宇和島産。

 

養殖の多い地域ですね。

 

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

由良海上釣り堀 海人

2011-05-22 18:03:28 | 釣り

今日は、淡路島は由良にある、海人で、サンテレビ・ビッグフィッシングの海上釣り堀王決定戦の1回目の予選がありました。

 

 

時折激しい雨に打たれ、後半には冷たい強風に変わるという、状況。

 

 

そんな悪条件でも、参加者の皆さんはがんばっていました。

 

そして、上位3人と推薦選手1人の4人が決定しました。

 

詳しくは、ココhttp://www.sun-tv.co.jp/b-fish/index.htmlで見てください。

 

ひょっとすると、紹介されないかも?

 

ビッグフィッシングは6月2日の放映です。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加