海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

支流にて

2013-06-30 16:41:10 | 釣り
美山川の支流、棚野川に移動しました。

掛かりは、いまいちかな。

水が少なくて、本流とは感が狂いますわ~。

夕方の、入れ掛かりは、あるのでしょうか?
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本調子?

2013-06-29 18:04:21 | 釣り
明日の日曜日は、やっぱり美山川行きです。

なぜか、中間地区の掛かりが、悪そうです。





天気はええから、楽しみやわー。

大会もあるので、のんびりアユと、遊んできますわ。
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宮城産のカツオ

2013-06-28 17:57:07 | 魚 料理

カツオはおいしい魚です。

 

ただし鮮度が命。

 

宮城産のカツオ、少し身は軟らかいけど、脂ののりは最高!

 

腹の部分は、トロ状態です。

 

紀州でいう、もちカツオなみ。紀州の方が、鮮度はいいけど…。

 

とにかくウマイですわー。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

     

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

8月は第3月曜日、営業します。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

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日曜日は…

2013-06-27 23:59:46 | 釣り

アユ釣りでは、恵みの雨になりましたねー。

 

増水、赤濁りで釣りにならない河川もありますが、これまでの超減水をリセットするには、もってこいの雨ではなかったでしょうか。

 

降りすぎた地域もあったでしょうが、釣り、ことアユに関しては、恵みの雨でしたね。

 

これからしばらく、雨の心配はいらなくなりましたから。

 

京都の美山川は、今週末は、最高の条件になりそうです。

 

また日曜日に、昼前ぐらいから出向く予定です。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

     

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

8月は第3月曜日、営業します。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

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恵みの雨

2013-06-26 11:52:01 | 釣り

京都・美山川は増水したものの、一気に減水してきました。

 

山の木が、水を吸ったためらしいです。

 

この雨で、また、山は水を蓄えたことでしょう。

 

今度は、高水での釣りが楽しめそうです。

 

ガツン、ギューーーン。

 

楽しい釣りが待っていてくれるでしょう。

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

     

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

8月は第3月曜日、営業します。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

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カツオ

2013-06-25 23:08:01 | 魚 料理

カツオといえば、高知に鹿児島ですが、最近、千葉産がけっこう脂がのってウマイんです。

でも、まだ上手がいました。

宮城産のカツオです。

背中のところにも、脂がのっており、白っぽくなっておりますわ~。

ウマイね~!

脂がのっているのが、ウマイ人と、あっさりしたのがウマイ人とがいますから、これは、好みの問題です。

僕は、断然、脂がのっているのが、ウマイと思いますわ。

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キスの酒干し

2013-06-24 23:52:24 | 魚 料理
キス釣りが続いたので、キスは保存のきく干物にしました。

キスの酒干しです。

うまい具合に、干物になりました。



つり宿でお待ちしていますね~。

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朝はさむい

2013-06-23 07:15:38 | 釣り
今日は、美山川カップです。

アユの大会です。

朝は、やっぱり寒いですわ~。

受け付けが終わり、これから開会式です。 







釣果より、抽選会が、なにより楽しみです。
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明日は

2013-06-22 23:04:40 | 釣り
明日は、京都・美山川に行きます。

美山川カップです。

アユの大会です。

水は増えましたが、状況は、いかに。

賞品が良いらしいので、もちろん、そちら狙いです。

頑張ってきますわ!
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キスいけますわ~

2013-06-21 07:28:45 | 釣り
キスは、天気に関係なく、入れ食いですわ~!


郡家丸の船長と梅ちゃんと。

頑張らないと。
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