海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

明日は美山川へ

2014-07-31 22:05:56 | 釣り

明日は金曜日。

 

お店は営業しますが、アユ釣りに行きたい。

 

なので美山川へ。

 

超減水。

 

しかも釣れないときています。

 

いや、当たれば、バタバタと釣れているようです。

 

まるでパチンコの台みたい。

 

期待しないで、オトリを泳がせようかな。

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今日は、タチウオ釣り

2014-07-30 05:14:22 | 釣り
今日は、大阪北港のヤザワ渡船で、タチウオ釣りにきています。

今年は、いつもの年より、早くから、タチウオが釣れ出しましたねー。

サイズも、メーターオーバーが、出てるし、数も出てるし。

ほれほれ、もう、1尾目が。

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アジの干物

2014-07-29 17:41:12 | 魚 料理
アジの干物を作っています。

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マアジ

2014-07-28 17:32:02 | 魚 料理

今日のつり宿のつりもんメニューは、柴山で釣ったマアジ。

マアジの造り、そしてタタキ。

アジは、夏が旬の魚です。

そうです、うまいんです。



つり宿で、お待ちしています。

 

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

 

 

カウンターの上のスペースに、沖縄のメガタチウオの魚拓を飾っています。

 

ひょっとして、日本記録になるのかなー?

 

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人までがおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

  

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

7月18-19日はビッグフィッシングのロケで、臨時休業いたします。

 

8月のお盆休みは、8月14-18日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

 

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今日は

2014-07-27 16:59:25 | 釣り
今日は、兵庫県柴山へ、シロイカとアジ釣りにきました。

大きなシロイカは、船長いわく、ジャンボ、と呼んでいます。

小さいのんより、大きい方が、楽しいもんねー。


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明日は

2014-07-26 22:08:09 | 釣り
明日は、兵庫県柴山へ、シロイカ釣りです。

大きいシロイカが、釣れるかなー。

他にも釣りたいものが、あるんだけど。

二兎を追うものにならないように、頑張ってきます。
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夏季限定 高砂

2014-07-25 16:44:53 | 食べ物関連
静岡県は富士高砂酒造の高砂。

おいしい日本酒です。

夏季限定の吟醸酒である高砂が入荷。

冷はもちろんオンザロックで。

山田錦を50パーセント削り、静岡酵母でしあげてあります。

暑い夏には、ピッタリの日本酒です。

プラス5度の辛口です。

つり宿でお待ちしています。

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夏休みファミリー釣祭り

2014-07-25 08:25:25 | 釣り
今日は、淡路島のじゃのひれフィッシングパークで、ビッグフィッシングの夏休みファミリー釣祭りにきています。

なんと、今日参加のみなさんは、五倍の確率なんだそう。

参加者は、180人弱だそうです。

また、マダイがバコバコ釣れるますわ。





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ビッグフィッシング

2014-07-24 11:38:46 | 釣り
今日のビッグフィッシングは、兵庫県円山川支流の大屋川のアユ釣りの解説です。

雨が降らないのは、どことも同じ。

減水、追いもイマイチ、の状況です。

でも、アユは、ポツリポツリと釣れました。

なんとか、仕事ができました。

放送、見てくださいねー。

それにしても、どこか、たんまりと、アユが釣れるとこ、ないかなー。
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海の色

2014-07-23 17:18:35 | その他もろもろ
石垣島というか、南の海は、色が違います。

クリア。本当にクリアです。空や海底のいろを反映しているのでしょう。

こんな感じなんですよねー。



暑くないときに、また、行きたいなー。

そうそう、石垣島の魚は持ち帰っていないので、つり宿には、でませんよーー。

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