海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

金華サバ

2013-07-31 16:12:04 | 魚 料理
金華サバを仕入れました。

今シーズン初です。

時期が早いかなー、とおもいますが、よく肥えて丸々としています。

もちろんキズシですね。

さばくのが、楽しみです。


脂のってるかなー?

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バーベキュー

2013-07-30 15:00:39 | 釣り

日曜日は、有田川でアユアンドバーベキュー。

 

友人ら30人以上が集まりました。

 

 

アユは、天然のオトリを取っておいてもらったのと、朝から釣ったのと、岸田川産の冷凍で、全員満足?出来るぐらいは食べられたかな。

 

バーベキューは、肉が半分ぐらい余り、焼きそばは3分の2が余り。

 

全員であみだくじをしました。

 

肉が当たった人、スイカが当たった人、焼いた鮎が当たった人、焼きそばがあたった人、それぞれですが、楽しく終わりを迎えました。

 

子供限定スイカ割り!

 

 

 

 

当たった!

 

また来年もしますかねー。

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本ガツオ

2013-07-29 17:34:34 | 魚 料理

和歌山県潮岬沖で、本ガツオが
回ってきたようです。


そのカツオが入ってきました。

釣りで仕留め、絞めてもらったカツオです。

もちろん造りが最高やねー。

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

     

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

8月は第3月曜日、営業します。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

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有田川のアユ

2013-07-28 09:55:43 | 釣り

今日は、有田川でアユ釣りして、その後、バーベキューです。


まわりでは、ポツポツ掛かって、バーベキューの塩焼きは、バッチリかな?

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

     

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

8月は第3月曜日、営業します。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

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キスの酒干し

2013-07-27 17:22:52 | 魚 料理
須磨沖のキスを酒干しに。

開いて、酒に漬けています。

時間がたてば干すだけです。

ウマイよ~。
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ビッグフィッシング1500回

2013-07-26 16:44:51 | 釣り
釣りのテレビ番組としては、スーパー長寿番組となるサンテレビのビッグフィッシング。

昨日の放送で1500回を迎えました。

つり宿に来られるお客さんでも、子供の時に見ていた、なんていわれることもしばしば。

それだけ長く放送しているからなんですねー。

これからも、みなさん、見てくださいねー。
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タコ釣り

2013-07-25 07:21:33 | 釣り
今日は、東二見の岩澤丸でタコ釣りです。

釣りやすい潮になって、乗ってきました!
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タコ釣り

2013-07-24 15:11:41 | 釣り
明日は、タコ釣りのため、つり宿は、午後10時に閉店させてもらいます。

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天神祭り

2013-07-24 13:34:02 | その他もろもろ
今日は、天神祭りの宵宮です。

日本三大祭りの一つなんですね。

すごい人出でしょう。

行きたいけど、行けないなー。
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タコ釣り

2013-07-23 23:49:46 | 釣り
木曜日は、タコ釣りに行きます。




今シーズン初のタコ釣りです。
新作のタコテンヤを試してみます。
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