やぼろじ やま森カフェ（谷保）・前編

友人から「是非、案内したいカフェがある」とメールがあり、とある平日連れて行ってもらいました。

初上陸の南武線・谷保（やほ）駅から徒歩5分。

日頃、地産地消とか有機野菜を好み、無添加食材にこだわり、尚且つ古民家が好きな私を
よくわかってる友人なので、高まる気持ちを抑えながらついて行きました。



やぼろじ　やま森カフェ

　　　　　　
　
　

　　　　　　

　
まん前はR20（甲州街道）。

　　　　　　　　　　
　

「やぼろじ」は、東京都国立市谷保の甲州街道沿いにあります。
江戸時代からの旧家の放置された一角を、昔ながらの佇まいを残しながら再生・活用
させようという動きのもと、地主さんと賃貸契約を結び、長く閉ざされていた庭と建物を
命あふれる世界によみがえらせたそうです。

カフェ、工房、ガーデン、オフィス、シェアハウスで構成され、たくさんの方が運営に
関わっているようでした。

「やま森カフェ」は、やぼろじから徒歩1分の完全無農薬・無化学肥料栽培の畑で採れた
野菜や、国立の農家さんの野菜を使った料理を提供して下さるカフェです。
調味料やそのほかの食材も、大量生産ではない無添加の厳選素材を使用されています。


オーガニックカフェはたくさんあるけれど、地産地消がベースで体が喜ぶものを食べさせて
くれるカフェは貴重です。
私は地元民ではないので地産地消にはならないけど、応援したいのでこれからも
訪問したいと思います＾－＾



ところで、
南武線・谷保駅から行くと、住宅街の狭い道を抜けて行きます。
二人以上で歩く場合は迷惑にならないよう、注意が必要です。

住宅街からこの路地をテクテクと。
　　　　
　　　　　　　　　　　　
もしひとりだったら、この道でよいのか不安になりながら進んだことでしょう。

　　　
左手には、お店で使う野菜の畑。

　　　　　　　　
趣のある蔵が見えてきました（敷地の一部です）

　
裏庭？にも畑。画像左手の、木製の門らしき囲いをくぐると、

　
育成中のイングリッシュガーデンや、

　
井戸もありました。

　
手作りのテーブルや長椅子、古い手押し車を利用したロッキングチェアなども
ありました。


私達はイングリッシュガーデンから正面にまわって入店したのですが、
本来の入口は３枚目の画像のところです（路地を20号に向かって進むと右手にあり）



長くなるので、このブログ開設以来初の前後編構成にいたしました。
後編に続く