節分用の豆ではありません！ 黒豆と男爵

　①　去年、野菜師匠に黒豆をいただき、一畝栽培しました。

　「黒豆の枝豆は美味しい！」と家族に好評だったので、今年も作ることにしました。

　野菜師匠に相談すると、「今なら農協で煮豆用の黒豆を売っている！」とのことでした。

　今年は、複数の畝で栽培します。

　ちなみに、今日は、「福は内！」と言って生まれた　私のウン回目の誕生日です。

　


　②　ついでに、農協でジャガイモの種芋（男爵）を３㎏購入しました。

　２月中旬には植え付ける予定です。

　それまで、初めて知った「浴光催芽法」で明るい場所に保存します。

　浴光催芽法の効果は、①出芽が早まり、早く収穫できる。②植付前に、ひ弱な芽をつけているものを除くことができる。　③草丈が低めの丈夫な生育となり、倒伏や病害発生が減少する・・・などなどだそうです。