百菜健美☆こんぶ家族ラボ

おいしい
と感じることは生きる喜びに
そして笑顔になります。
舌で味わい、
目は閉じていても
耳は心で。

柏餅・かしわもち・子供の日

2024-05-04 | 昆布

 

柏餅・節句・子供の日・まいにち食薬養生帖・食養生・二十四節気

5月5日は子供の日。

端午の節供、菖蒲の日とも呼ばれます。

菖蒲やよもぎを湯に入れて、その香気で邪気を払い無病息災を願う。

薬湯につかる風習がありますね、私も子供の頃に1度だけ入った記憶があって、独特な香りをよく覚えています。

菖蒲は尚武にかけており、勇ましく健やかな男の子の成長を祈願。

同じく単語の節供を願う武者人形や気持ちよさそうに風にそよぐ鯉のぼりを観ると、素敵な風習だなと感じます。


柏餅をいただく由来は、柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないので「家系が絶えない・子孫繁栄」という縁起をかついで広まりました。


店先には柏餅と中国から伝えられたちまきも肩を並べていますが、地域によって包む葉や呼び名が違う事もあるようです。


みそあんの柏餅を家族へのお土産に買いました。

大人ばかりなので、お赤飯や魚のカブト焼きを食卓に並べましょうか。

 

 

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