Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

おすすめ入れ替わり

2023年03月30日 | お知らせ



海老カダイフ揚げ🦐しこみました。
春雨のようなさくさく衣は
とうもろこしです🌽

赤海老ぐるりと巻いています🌀

あすからおすすめメニューが
すこしいれかわりますのでぜひ
ご利用ください。
ほたるいか🦑ラム🐑
あと春牡蠣は引き続きおすすめです。
にんにく、牡蠣、アンチョビです🍜


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通信販売

2023年03月30日 | 通販について(パン、焼き菓子、スープなど)

ビーフシチュー売り切れです。
まとめ買いありがとうございます!



カレーは欧風でありつつスパイシーな
仕上がりが自慢です。
こちらも売り切れありがとうございます。
 


じっくり煮込んで香味野菜のみで
もったりとろみをつけた自家製ソースが決めて
となっています。

今朝も仕込んでいますので
あすにはまたでます。
次はラムカレー🍛期待してください🐑





スコーンもすこしだせそうです。


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3/30 ランチ12:15Openです。

2023年03月29日 | 今月のおやすみの予定
【お知らせ】




3/30ランチ営業、店内作業が立て込んでおり
12:15から開店とさせていただきます。

ご不便おかけして申し訳ございません🙇‍♂️
お知らせは随時↓
Instagram

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Twitter、Tumblrなどでも更新しております。


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○3-4月いっぱいランチは1人での営業となります。
入店まで外でお待ちいただき、準備ができたらご案内いたします。
料理のできるタイミングを優先しますので、オーダーやお会計など若干お待ちいただく事がございます。

○キャッシュレスや、お釣りのないお会計にご協力いただきますと助かります。 

○スタッフ通院中のため、店内での感染対策にご協力お願いしています。
(この点にご不便を感じる方は、5月以降にお越し頂きますようお願いいたします。)

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しゅうあけ

2023年03月27日 | お知らせ

昨夜のライトアップ🌸

やや萌黄色にうつりはじめました
川沿いです。人は多いです。
自分はすっかり中目黒駅を使わなくなりました🚉
(ちょう混雑のため)

夜はみなさまライトアップながめて
いるため、ゆるりとしています
店内です。


春牡蠣ラグー🍜出てまして
はまぐりがあとすこし。
今週はほたるいかでそうです🦑

あんまり新しいお話はありませんが
かわらずやっております🏠


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STORE'S

2023年03月26日 | 通販について(パン、焼き菓子、スープなど)


ひさびさシチュー🥘
自家製ブラウンソースで大人味です🧈
牛肉、すじ、胃袋いり。
ご飯のおともという感じじゃなさそー
ですがこれがあいます。
STORE'Sにもすこしでます。


トマトスープは1袋からご購入いただける
よーになりました🍅

お店は4月も土日祝日おやすみしますので
通信販売もご利用ください🙇‍♂️
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みごろです🌸

2023年03月24日 | お知らせ




これは2日前くらいです🌸
今朝はすっかり満開になり、
今日がいちばんの見頃でしょう。

開く花あり、散る花あり、
しかもあったかいという最高の日です。

週末ですし、夜は雨のようですが
中目黒はちょう満員でしょう。
海外からの人たちもおおいです。

あす土日は営業おやすみ、
ベイクショップ工房となります。
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今週おしまい

2023年03月24日 | お知らせ
今週おしまいの日です🍜🍚
きのうはごはんがたくさんでたらしい、
ワイワイつづきのあとは、なんだか
落ち着いたごはん食べたくなりますね。
わかります。


めかじきハーブフライがでてます。
低脂肪こうたんぱく、しっとりおいしい
フランスのミックスハーブを振って
てづくりタルタルソースです🥚

あとアジフライ、海老カダイフ揚げも
でてます。




STORE'Sにてトマトスープ
でてますが、
今回はスープ3袋
○牡蠣ラグー
○パルミジャーノレッジャーノ
○アラビアータペースト
をつけての販売でございます。
Troquetのトマトスープおたのしみセット

Troquetのトマトスープおたのしみセット

(商品説明〉南欧の完熟ホールトマトをたっぷりと使用したトマトスープ。kitchentroquetで人気のトマトラーメンのスープです。 玉ねぎ、にんにく、ホールトマト、塩、...

Troquetのトマトスープおたのしみセット

 
春の牡蠣はふっくらしてよいです。
店頭での予約購入もできます
(購入後つくりますのでその場では買えません)




スコーンはきのうの抽選販売
ぶん今日出ます。

土日はなにかのパン箱がでるかも。



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中目黒のようす

2023年03月20日 | お知らせ
朝はまだ人がすくない
というか、ライトアップが本番なので
午後から人が増えるみたいですね💡

 
朝、しこみしたり焼いたりで
そこからおでかけ🏥
隊長ひとりになります。

外壁工事してて、目立たない&通りづらいため、
お客さんが少ないかもしれませんが
いちおう..




こんざつしたタイミングに必要かとおもい
貼り紙しました📄

3月末まではご不便おかけしますので
面倒だなぁ、と思われる場合、
4月以降のご来店をおすすめします🙏





かさねてお知らせです。



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おしらせ

2023年03月19日 | お知らせ




これは何日か前の川沿いです。





これは昨日🌸

ライトアップしていると、あんまり
咲いてなくてもきれーです。

明日からは朝からずっと人がすごそうです!
そして夕方から激混み予報!
週末天気がよくないらしーので
平日にも人が多いであろーという予想
です。

さておしらせあります。


【お知らせ】
3/21・22(火・水)おやすみです。

注文がたてこみまして、
3/21(火祝)とあわせ、3/22(水)も営業を
おやすみさせていただきます🙇‍♂️
あしからずご容赦ください。



こういうのを焼いたり


こういうのを焼いたりしています。

また、3月末ごろまで
ランチタイムは入店制限することがあります。
すみませんが、ご協力お願いいたします。


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🌸

2023年03月16日 | お知らせ


20℃ごえはお散歩日和🚶‍♀️🌸
どこで咲いてるかな?と探して歩くのも
たのしいこのごろですね。

出店も早いところは始めているかも。


土日祝日は営業おやすみですので
ご注意ください🙇‍♂️
(店内で作業しております)



なんだかんだとseven days a week
どちらかはお店にいます。
飲食店であり、どうじに工房でもある🏠
エコなおみせです。




てんさい糖のクッキー。
隊長はああみえて中身が素朴なひと
なんだなあということがわかります。
今度はカカオニブいれて焼くらしい。




ひさびさに玄米粉スコーンやけそうです。
時間作って抽選販売にアップする
よていです。



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